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La Finlande authentique : notre expérience de voyage avec My Finland

6 octobre 2016
Voyage Finlande authentique

Récit de notre expérience du voyage authentique en Finlande avec l’agence locale My Finland. 8 jours en Finlande dans la région des lacs, d’Helsinki à Kouvola en passant par Lahti, Jaala et Verla.

Nous rentrons tout juste d’un voyage de 8 jours en Finlande et pour tout vous dire, le retour est vraiment difficile. Cela faisait longtemps que nous n’avions pas ressenti cela. La dernière fois, c’était il y a tout pile 1 an, lorsque que nous avons passé 1 mois en Australie et en Nouvelle-Zélande. Nous avons vraiment eu du mal à revenir alors imaginez-vous ce que nous avons pu vivre en seulement 8 jours pour nous mettre dans cet état.

 

Ce n’était pas ma première fois en Finlande. Si vous vous en souvenez, j’étais partie en mai dernier découvrir l’Archipel Finlandais, d’Helsinki à Turku en passant par Ekenäs, Kasnäs ou encore Matildedal. Un voyage organisé par Visit Finland que j’ai partagé avec Camille du blog l’Oiseau Rose et Niina, notre adorable guide finlandaise.

Lorsque j’ai été contactée par Taina Immonen, une finlandaise qui a crée sa petite agence locale My Finland proposant de découvrir la Finlande de façon authentique, je n’ai pas hésité une seule seconde pour accepter d’y retourner, avec Kris cette fois-ci, lui qui rêvait d’explorer ce pays depuis toujours.

Nous étions loin de nous attendre à ce que nous allions vivre. Je suis encore bouleversée au moment où je vous écris ces lignes. Parce que la Finlande vous prends aux tripes, vous fait vivre des instants magiques en toute simplicité. Et pour être honnête, cela n’aurait jamais pu être possible sans Taina. Elle nous a fait entrer dans l’intimité de son quotidien, nous a ouvert les portes de sa maison et de son mökki (sa maison secondaire), nous a permis de faire de belles rencontres et de partager des moments incroyables avec des finlandais …

Voilà pourquoi je tiens tant à partager cette expérience authentique au rythme des finlandais avec vous, en espérant que cela vous donnera envie d’aller découvrir la Finlande à votre tour !

UN VOYAGE AU COEUR DE LA FINLANDE AUTHENTIQUE

 

HELSINKI- LAHTI – JAALA – VERLA -KOUVOLA – REPOVESI NATIONAL PARK – PORVOO

 

Ce voyage authentique en Finlande aura duré 8 jours d’Helsinki à Kouvola en passant par Lahti, Jaala, Verla et le parc Repovesi, dans la Région des Lacs. Voici l’itinéraire parcouru.

itinéraire voyage en Finlande

Taina nous a chaleureusement accueillis pour 2 nuits dans sa jolie maison à Lahti. Elle respire la sérénité et l’on s’y sent comme chez soi. Cette nature omniprésente fait un bien fou au corps et à l’esprit. Ici, pas de stress, pas d’ondes négatives. Je comprends pourquoi les finlandais sont, après les danois, les plus heureux au monde !

  • Maison Lahti My Finland
  • Maison Lahti My Finland
  • Finlande authentique
  • Finlande authentique
  • Finlande authentique
  • Finlande authentique

Les deux premiers jours étaient consacrés à la visite de Lahti, située à une centaine de kilomètres au nord d’Helsinki. Cette ville est très agréable avec son petit port et son immense lac Vesijärvi. C’est ici que nous avons dégusté nos premières brioches à la cannelle, au café Kahvila Kariranta.  Vous pourrez retrouver toutes nos bonnes adresses à Lahti dans un prochain article.

  • Lahti Finlande
  • Lahti Finlande
  • Lahti Finlande
  • Lahti Finlande
  • Kahvila Kariranta
  • brioche cannelle
  • Sybellius Hall
  • Sybellius Hall

Nous avons ensuite quitté Lathi pour la Région des Lacs, plus à l’est de la Finlande. Taina possède une magnifique maison secondaire au bord du lac, un « mökki » en finnois. Le premier soir nous y avons fait un barbecue avec des saucisses et du leipäjuusto, un fromage finlandais. L’ambiance était géniale ! Nous avons aussi cueillis des airelles pour faire des petites tartes, nous avons préparé ensemble des brioches à la cannelle (cliquez pour la recette). Ce fût de beaux moments de partage et de fous rires !

  • Mökki Finlande
  • Mökki Finlande
  • recette brioches à la cannelle
  • brioches à la cannelle
  • airelles
  • brioche airelles

Nous avons assisté à l’un de nos plus beaux levers de soleil et fait de la barque sur le lac, seuls au monde dans un silence absolu …C’est une activité que les finlandais adorent et pratiquent depuis qu’ils sont petits !

coucher de soleil Finlande
  • barque Finlande
  • lac Finlande

Et puis nous avons passé une journée formidable dans le Parc National Repovesi avec Riitta de Kymisun, notre mamie des bois ! Elle nous a fait découvrir le parc et propose un superbe pique nique dans un cadre exceptionnel. Chaque attention portée par Riitta nous a profondément touchés : les petits objets de décoration sur la table, les gourmandises qu’elle avait cuisinées, le soin avec lequel elle a préparé le pique-nique… Riitta est une personne généreuse avec un cœur énorme !

  • Repovesi National Park
  • Kymisun
  • Repovesi National Park
  • Kymisun
  • Kymisun

Nous sommes également allés visiter Verla et son usine de traitement du bois et du carton transformée en musée et classée au Patrimoine Mondial de l’Unesco. Cette visite nous a également beaucoup marqué car nous avons pu faire un bond dans le passé et comprendre la vie des finlandais à cette époque.

Verla Finlande
  • Verla Finlande
  • Verla Finlande

Nous avons pu découvrir le Virtakiven Sauna, un établissement situé à Kouvola dans un cadre exceptionnel au bord de la rivière Kymi. On y mange de délicieux plats faits maison par Eija la propriétaire, on y boit du café d’Amérique du Sud torréfié sur place, on y organise des mariages, on se détend au sauna. On y prend tout simplement du bon temps !

Virtakiven Sauna
  • Virtakiven Sauna
  • Cuisine finlandaise

Nous avons aussi expérimenté le vtt en forêt avec Ville Mattinen de Bike & Hike à Kouvola ! Ce n’était vraiment pas facile mais nous avons adoré l’expérience et nous le referons c’est certain !

Bike & Hike Kouvola

Nous avons découvert les saveurs finlandaises dans de superbes restaurants dont certains appartenant à la Chaîne des Rôtisseurs : À Lahti, le Casseli Ravintola, le Roux et le restaurant du Sybellius Hall. À Kouvola, le bistro chic Betony Gastro Pub et à Verla dans le restaurant du musée …

Mais aussi dans des marchés de produits locaux situés en pleine campagne comme la ferme de Benjamin Maatilatori où nous avons pu fêter l’Oktober Fest ou lors du pique-nique au parc Repovesi ! Ou encore à la Villa Concerto avec les délicieux karjalanpiirakka ! Et nous avons eu le privilège de découvrir les coulisses de la fabrication des pains de seigle et autres pains typiques de Finlande dans la grande usine Sinuhe à Lahti ! Inoubliable !

  • Ravintola Roux Lahti
  • Ravintola Casseli Lahti
  • Ravintola Sybellius
  • Benjamin Maatilatori
  • Gateaux Myrtilles Verla
  • Sinuhe Kahvila Lahti
  • karjalanpiirakka
  • leipajuusto
  • Kymisun
  • Kymisun

Pour finir sur les chapeaux de roue, Taina nous a réservé une belle surprise en nous proposant de séjourner dans la sublime Villa Concerto de Kouvola. Nous y avons vécu des moments inoubliables. Il y a eu des rires mais aussi des larmes car nous avons été profondément touchés par l’accueil de la famille Uotila. Nous avons passé la soirée à écouter Viola chanter et jouer du « kantele », un instrument typique finlandais, accompagnée de son frère et de son papa. J’en ai encore des frissons !

Viola Uotila
  • Villa Concerto
  • Villa Concerto

VOUS AUSSI VOUS VOULEZ VIVRE L’EXPÉRIENCE DE LA FINLANDE AUTHENTIQUE ?

 

En Finlande, nous ne regardions jamais l’heure, on vivait au rythme de la nature ! Si vous aussi vous voulez vivre à la finlandaise, découvrir des endroits à couper le souffle, vous imprégner de la culture finlandaise, je ne peux que vous dire de foncer et organiser votre voyage en Finlande avec Taina. Elle possède d’autres maisons dans le pays et notamment en Laponie et collabore avec de nombreux partenaires, ce qui offre de nombreuses possibilités de voyage, et ce, à chaque saison.

De notre côté, nous sommes certains d’y retourner très vite car comme dirait l’autre : jamais deux sans trois !

Nous tenons à remercier du fond du cœur Taina Immomen, qui nous avait contacté il y a quelque temps pour nous faire découvrir son agence locale My Finland pour qui nous avons beaucoup d’affection.

Merci Taina de nous avoir fait confiance Kris et moi, de nous avoir permis de vivre et de comprendre la Finlande, de nous avoir fait prendre 4 kilos chacun avec tes délicieux plats et toutes les bonnes adresses où l’on a mangé, de nous avoir ouvert les portes de ta maison à Lahti et de ton mökki à Jaala, de nous avoir fait vivre un voyage authentique. Merci.

Petit clin d’oeil également à nos compagnons de voyage avec qui l’on a partagé de supers moments : Estelle et Angélique du blog L voyagent autour du monde, Jenny de JDroadtrip (lisez le résumé de son expérience ici) et Célia & Stan de Two French Explorers !

My Finland experience

Vous l’aurez compris, ce voyage nous a bouleversé car nous y avons vécu des choses incroyables et authentiques, toujours en toute simplicité. Nous avons partagé le quotidien des finlandais. Tous nous ont marqués : Katri et Miia à Lahti dans le café Kahvila Kariranta, Paulina et Jarmo de Sinuhe, Ville de Bike & Hike, Eija du Virtakiven Sauna, Paula de Visit Kouvola, Riitta notre mamie des bois, Liisa à Verla, Niina la sœur de Taina chez qui nous avons déjeuné à Helsinki (c’était tellement bon !), toute la famille Uotila (Marianne, Viola, Tomi et Anton) dans la Villa Concerto, Kaisa au marché de produits locaux et toutes les autres personnes croisées ou rencontrées durant ce voyage ! C’est difficile de décrire réellement ce que l’on a vécu et ressenti. Il faut le vivre pour comprendre l’effet de le Finlande sur l’être humain !

Pour vous convaincre de découvrir ce pays, lisez l’article ” Nos 5 bonnes raisons de voyager en Finlande” et découvrez notre petite vidéo !

Alors, vous partez quand ?

 Retrouvez également tous les articles de la Finlande sur cette page

 

 

Finnish moments - Notre voyage dans la Région des Lacs en Finlande

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Europe  / Finlande

Clo
Globetrotteuse épicurienne, j'allie mes deux passions, le voyage et la cuisine du monde en partageant nos aventures sur le blog et en créant quelques recettes. J'aime la nature, les grands espaces, aller à la rencontre des autres mais surtout partager mes découvertes avec vous ! Mon truc à moi ? Goûter à tout, partout dans le monde !

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6 Comments


Mon retour sur mon séjour authentique en Finlande
6 October 2016 at 15 h 39 min
Reply

[…] Lisez aussi le résumé de Clo & Kris de Evasions-Gourmandes. […]



Jenny - JDroadtrip, voyager au féminin en sac à dos
6 October 2016 at 15 h 48 min
Reply

Super, ça résume parfaitement cette semaine intense ! 🙂



    Clo
    6 October 2016 at 17 h 12 min
    Reply

    Merci ! 🙂

Tiphaine A (Mes Petits Carnets)
6 October 2016 at 19 h 13 min
Reply

La Scandinavie me fait tellement envie, et de manière authentique, au plus près des gens et de la nature, c’est exactement ma conception du voyage ! Vivement la suite de ton récit !



    Clo
    6 October 2016 at 19 h 16 min
    Reply

    Merci beaucoup pour ton commentaire ! Je vais rédiger tout ça très rapidement 🙂

Stephanie
11 October 2016 at 11 h 58 min
Reply

Wow vivement la suite parce que ça fait rêver !



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Impossible pour ma part. Même si tous les jours on voit la même chose, les mêmes personnes, on écoute les mêmes chansons de bachata… et que la routine s’installe… Je n’arrive pas à me lasser de cet endroit. 🥰😍🌴♥️🇩🇴

Je peux passer 150 fois par jour devant cette plage en disant à chaque fois : « mon dieu que c’est beau… » et la regarder avec des yeux de bisounours! 

C’est grave docteur ? 

Y’en a parmi vous dans mon cas ? De quel endroit vous ne pouvez pas vous lasser ?

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