Vous êtes à la recherche d’une destination de voyage dépaysante, inhabituelle, loin du tourisme de masse et hors des sentiers battus ? Ne cherchez plus, nous l’avons trouvée ! Voici nos 5 bonnes raisons pour visiter la Finlande !

La Finlande n’est pas la destination que la plupart des gens choisiraient en premier lieu pour un voyage, un court séjour ou même un week-end. Et pourtant ce pays a tellement a offrir ! Avec Kris, nous en sommes littéralement tombés amoureux ! Nous apprenons à bien connaître ce pays puisque que nous y sommes allés déjà 2 fois. La première, c’était en mai dernier du côté de l’Archipel Finlandais (j’y étais seule) et la seconde, il y a quelques jours dans la Région des Lacs pour un voyage authentique avec l’agence My Finland.

Nous avons déjà reçu pas mal de messages et de mails de lecteurs nous demandant pourquoi la Finlande ? Qu’a t’elle de différent des autres pays ? Qu’a t’elle à offrir aux voyageurs ?

Réponse dans cet article !

NOS 5 BONNES RAISONS DE VOYAGER EN FINLANDE

1/ UNE NATURE OMNIPRÉSENTE ET DES PAYSAGES À COUPER LE SOUFFLE

La Finlande c’est 5,6 millions d’habitants, 40 parcs nationaux, 180 000 îles et plus de 188 000 lacs ! Il n’y a qu’à regarder la carte du pays pour se rendre compte de l’immensité des espaces ! Cette nature omniprésente fait un bien fou au corps et à l’esprit. Ici, pas de stress, pas d’ondes négatives. Les finlandais sont, après les danois, les plus heureux au monde, et on comprend vite pourquoi.

Avec ses lacs, ses forêts, ses îles et ses grands espaces, la Finlande est un petit paradis pour les amoureux de la nature. Voilà une bonne raison de découvrir ce pays !

2/ UNE CUISINE SAINE ET SAVOUREUSE

La cuisine finlandaise est une cuisine simple, savoureuse et énergétique élaborée avec des produits de très bonne qualité. On y utilise très peu d’épices. En réalité il n’y en a pas besoin car on retrouve le vrai goût des aliments, justement grâce à l’utilisation des produits sains et de bonne qualité.

Les finlandais sont très sensibles au bien manger et sont adeptes du slow food et du bio. Ils privilégient les produits locaux et de saison, ce qui se ressent dans l’assiette.

De notre côté, nous nous sommes régalés lors de nos différents voyages en Finlande. Que ça soit dans de superbes restaurants (Lonna à Helsinki, Casseli et Roux à Lahti, Farmors Café à Högsåra, Virtakiven Sauna à Kouvola…), dans les marchés locaux (comme chez Benjamin Maatilatori à Kausala qui fait partie de la Chaîne des Rôtisseurs) ou à la maison chez les finlandais !

Parmi les aliments de la cuisine traditionnelle finlandaise, on retrouve de nombreux légumes, des pommes de terre, des champignons des bois, différentes baies (myrtilles, airelles, mûres de marais), du gibier (élan, rennes) et évidemment du poisson.

Et parmi les spécialités incontournables de Finlande, on retrouve les fameuses brioches à la cannelle les korvapuusti ou kanelipulla, les délicieuses karjalanpiirakka (tartelettes à base de pâte de seigle, de porridge de riz et de beurre d’œufs), la soupe d’élan ou encore le pain de seigle. Je vous prépare vite un article sur le sujet 😉

3/ UNE MULTITUDE D’ACTIVITÉS

Qu’il s’agisse de l’Archipel Finlandais, de la Région des Lacs, de la Carélie du nord, de l’Ostrobotnie ou de la Laponie, chaque régions de la Finlande propose une multitude d’activités à faire selon les saisons et selon votre budget : randonnée, vtt, chien de traineaux, détente dans le sauna ou dans un mökki au bord d’un lac, canot, baignade, pêche, visite de ferme de rennes, chasse aux aurores boréales, croisières, observation des animaux et bien plus encore !

C’est sûr, vous ne vous ennuierez pas en Finlande !

4/ L’ART DE VIVRE À LA FINLANDAISE

Ce pays révèle de multiples facettes, ce qui le rend touchant et attachant.

En Finlande, on est heureux. On apprécie les choses simples, on vit au rythme de la nature et des saisons. Durant notre voyage il y a quelques jours encore, nous ne regardions jamais l’heure, nous avons ressenti une véritable sensation d’apaisement et de quiétude.

Le pays allie tradition et modernité. Un exemple tout bête, le sauna qui date de l’âge de pierre. Il est indéniablement associé à l’art de vivre finlandais. La plupart des finlandais en possède, dans leur maison, appartement ou dans leur mökki (leur maison secondaire).

Comme les autres pays nordiques, la Finlande aime l’innovation et la technologie. On le remarque notamment dans l’architecture et le design. Personnellement, je suis fan du design scandinave, qui mêle souvent modernité et matières brutes.

5/ LES FINLANDAIS

Évidemment l’une des raisons pour lesquelles il faut voyager en Finlande, ce sont les finlandais eux-mêmes. Ce sont des personnes avec beaucoup de valeurs, dont celle du partage et de l’accueil. Ils sont modestes, n’exposent pas leurs richesses et ne se vantent pas. Leur vraie richesse, c’est ce respect et cette harmonie avec la nature.

Nous avons rencontré de nombreux finlandais lors de ces voyages et à chaque fois, nous avons beaucoup partagé avec eux. Pour certains, ça a été une déchirure lorsque nous les avons quittés. Tous nous ont profondément touchés. Leur douceur et leur sérénité nous ont beaucoup apportés.

Ce qui est marrant, c’est qu’au premier abord, les finlandais ne discutent pas facilement avec les gens qu’ils ne connaissent pas. Mais une fois la barrière cassée, ce sont de moments de partage incroyables !

On espère que cet article vous a donné envie de découvrir la Finlande à votre tour. En attendant, jetez un petit coup d’oeil à notre vidéo ! De notre côté, nous savons déjà que nous allons vite y retourner ! Ce pays nous a totalement émerveillés et nous avons très envie de continuer à l’explorer et surtout d’aller en Laponie !

ABONNEZ-VOUS À LA NEWSLETTER DU BLOG EVASIONS GOURMANDES