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5 bonnes raisons de voyager en Finlande !

7 octobre 2016
voyager en Finlande

Vous êtes à la recherche d’une destination de voyage dépaysante, inhabituelle, loin du tourisme de masse et hors des sentiers battus ? Ne cherchez plus, nous l’avons trouvée ! Voici nos 5 bonnes raisons pour visiter la Finlande !

La Finlande n’est pas la destination que la plupart des gens choisiraient en premier lieu pour un voyage, un court séjour ou même un week-end. Et pourtant ce pays a tellement a offrir ! Avec Kris, nous en sommes littéralement tombés amoureux ! Nous apprenons à bien connaître ce pays puisque que nous y sommes allés déjà 2 fois. La première, c’était en mai dernier du côté de l’Archipel Finlandais (j’y étais seule) et la seconde, il y a quelques jours dans la Région des Lacs pour un voyage authentique avec l’agence My Finland.

 

Nous avons déjà reçu pas mal de messages et de mails de lecteurs nous demandant pourquoi la Finlande ? Qu’a t’elle de différent des autres pays ? Qu’a t’elle à offrir aux voyageurs ?

Réponse dans cet article !

 

NOS 5 BONNES RAISONS DE VOYAGER EN FINLANDE

1/ UNE NATURE OMNIPRÉSENTE ET DES PAYSAGES À COUPER LE SOUFFLE

 

La Finlande c’est 5,6 millions d’habitants, 40 parcs nationaux, 180 000 îles et plus de 188 000 lacs ! Il n’y a qu’à regarder la carte du pays pour se rendre compte de l’immensité des espaces ! Cette nature omniprésente fait un bien fou au corps et à l’esprit. Ici, pas de stress, pas d’ondes négatives. Les finlandais sont, après les danois, les plus heureux au monde, et on comprend vite pourquoi.

 

Avec ses lacs, ses forêts, ses îles et ses grands espaces, la Finlande est un petit paradis pour les amoureux de la nature. Voilà une bonne raison de découvrir ce pays !

  • voyager en Finlande
  • voyager en Finlande
  • voyager en Finlande
  • paysage Finlande

2/ UNE CUISINE SAINE ET SAVOUREUSE

 

La cuisine finlandaise est une cuisine simple, savoureuse et énergétique élaborée avec des produits de très bonne qualité. On y utilise très peu d’épices. En réalité il n’y en a pas besoin car on retrouve le vrai goût des aliments, justement grâce à l’utilisation des produits sains et de bonne qualité.

Les finlandais sont très sensibles au bien manger et sont adeptes du slow food et du bio. Ils privilégient les produits locaux et de saison, ce qui se ressent dans l’assiette.

 

De notre côté, nous nous sommes régalés lors de nos différents voyages en Finlande. Que ça soit dans de superbes restaurants (Lonna à Helsinki, Casseli et Roux à Lahti, Farmors Café à Högsåra, Virtakiven Sauna à Kouvola…), dans les marchés locaux (comme chez Benjamin Maatilatori à Kausala qui fait partie de la Chaîne des Rôtisseurs) ou à la maison chez les finlandais !

cuisine finlanaise

Parmi les aliments de la cuisine traditionnelle finlandaise, on retrouve de nombreux légumes, des pommes de terre, des champignons des bois, différentes baies (myrtilles, airelles, mûres de marais), du gibier (élan, rennes) et évidemment du poisson.

Et parmi les spécialités incontournables de Finlande, on retrouve les fameuses brioches à la cannelle les korvapuusti ou kanelipulla, les délicieuses karjalanpiirakka (tartelettes à base de pâte de seigle, de porridge de riz et de beurre d’œufs), la soupe d’élan ou encore le pain de seigle. Je vous prépare vite un article sur le sujet 😉

  • brioches canelles
  • cuisine finlanaise
  • cuisine finlanaise
  • cuisine finlanaise

3/ UNE MULTITUDE D’ACTIVITÉS

 

Qu’il s’agisse de l’Archipel Finlandais, de la Région des Lacs, de la Carélie du nord, de l’Ostrobotnie ou de la Laponie, chaque régions de la Finlande propose une multitude d’activités à faire selon les saisons et selon votre budget : randonnée, vtt, chien de traineaux, détente dans le sauna ou dans un mökki au bord d’un lac, canot, baignade, pêche, visite de ferme de rennes, chasse aux aurores boréales, croisières, observation des animaux et bien plus encore !

C’est sûr, vous ne vous ennuierez pas en Finlande !

activités Finlande
Randonnée dans le Parc National Repovesi
randonnée Finlande
Randonnée au Parc National de Repovesi
vtt en Finlande
Vtt avec Bike & Hike à Kouvola
Chiens de traineaux en Laponie. Source : Shutterstock

4/ L’ART DE VIVRE À LA FINLANDAISE

 

Ce pays révèle de multiples facettes, ce qui le rend touchant et attachant.

En Finlande, on est heureux. On apprécie les choses simples, on vit au rythme de la nature et des saisons. Durant notre voyage il y a quelques jours encore, nous ne regardions jamais l’heure, nous avons ressenti une véritable sensation d’apaisement et de quiétude.

Le pays allie tradition et modernité. Un exemple tout bête, le sauna qui date de l’âge de pierre. Il est indéniablement associé à l’art de vivre finlandais. La plupart des finlandais en possède, dans leur maison, appartement ou dans leur mökki (leur maison secondaire).

Le sauna du mökki de Taina à Jaala

Comme les autres pays nordiques, la Finlande aime l’innovation et la technologie. On le remarque notamment dans l’architecture et le design. Personnellement, je suis fan du design scandinave, qui mêle souvent modernité et matières brutes.

  • Mökki Jaala Finlande
  • Porvoo

5/ LES FINLANDAIS

 

Évidemment l’une des raisons pour lesquelles il faut voyager en Finlande, ce sont les finlandais eux-mêmes. Ce sont des personnes avec beaucoup de valeurs, dont celle du partage et de l’accueil. Ils sont modestes, n’exposent pas leurs richesses et ne se vantent pas. Leur vraie richesse, c’est ce respect et cette harmonie avec la nature.

Nous avons rencontré de nombreux finlandais lors de ces voyages et à chaque fois, nous avons beaucoup partagé avec eux. Pour certains, ça a été une déchirure lorsque nous les avons quittés. Tous nous ont profondément touchés. Leur douceur et leur sérénité nous ont beaucoup apportés.

Ce qui est marrant, c’est qu’au premier abord, les finlandais ne discutent pas facilement avec les gens qu’ils ne connaissent pas. Mais une fois la barrière cassée, ce sont de moments de partage incroyables !

  • My Finland
  • Villa Concerto

CONSEILS ET INFOS PRATIQUES POUR VOYAGER EN FINLANDE

 

QUAND PARTIR EN FINLANDE ?

Toute l’année ! La Finlande se découvre durant les 4 saisons. A chaque fois, vous serez émerveillés par les différents paysages et les multiples visages de ce pays !

 

QUE VISITER EN FINLANDE ?

La Finlande c’est 19 régions au total et une multitude de paysages à découvrir, d’activités à faire et de choses à voir !

  • City –trip : Helsinki, Lahti, Turku
  • Randonnée et nature : Teijo National Park, Repovesi National Park, parc forestier de Västerby…
  • Sport et nature : vtt avec Ville Mattinen de Bike & Hike à Kouvola, pêche à la ligne, ski, raquettes …
  • Îles : Kasnäs, Högsåra, Loistokari…
  • Culture : le Palais Sybelius à Lahti, l’Usine de Traitement du Bois et du Carton à Verla (classée au Patrimoine Mondial de l’Unesco), la forteresse de Suomenlinna à Helsinki (égalament classée au patrimoine Mondial de l’Unesco), l’ancienne forteresse de l’île d’Öro, Fiskars et les maisonnettes des forgerons…
  • Lacs et Détente : Jaala, Mathildedal, Virtakiven Sauna à Kouvola
  • Marché locaux et fermes : Benjamin Maatilatori à Kausala, la ferme Mörby Gard à Tammisaari, le Market Hall de Turku.
  • Et évidemment la Laponie ! On n’y a pas encore été alors on ne peut pas trop vous en parler !

 

ORGANISER SON VOYAGE EN FINLANDE

Vous pouvez choisir de visiter la Finlande seuls en road trip en louant votre voiture. Je déconseillerais la location de la voiture en hiver sauf si vous êtes habitués à conduire sur la neige. Pour les activités et les hébergements, n’hésitez pas à contacter Taina Immonen de l‘agence locale My Finland avec qui nous sommes partis dernièrement et vécu un voyage authentique. Si vous ne souhaitez pas louer de voiture, Taina s’occupe également des transferts dans le pays.

Plus d’infos : http://www.myfinland.info/

Lien utile : Office de tourisme de la Finlande : http://www.visitfinland.com/fr/

 

On espère que cet article vous a donné envie de découvrir la Finlande à votre tour. En attendant, jetez un petit coup d’oeil à notre vidéo ! De notre côté, nous savons déjà que nous allons vite y retourner ! Ce pays nous a totalement émerveillés et nous avons très envie de continuer à l’explorer et surtout d’aller en Laponie !

Finnish moments - Notre voyage en Finlande

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Europe  / Finlande

Clo
Globetrotteuse épicurienne, j'allie mes deux passions, le voyage et la cuisine du monde en partageant mes aventures sur le blog et en créant quelques recettes. J'aime la nature, les grands espaces, aller à la rencontre des autres mais surtout partager mes découvertes avec vous ! Mon truc à moi ? Goûter à tout, partout dans le monde !

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16 Comments


Julie lit au lit
8 October 2016 at 16 h 56 min
Reply

Je suis allée à Helsinki en novembre 2014 et j’ai adoré! Je n’ai jamais respiré de l’air aussi pur! J’ai mangé des tas de pâtisseries toutes plus savoureuses les unes que les autres! Et que dire des saunas, où tous sont nus (au diable la pudeur)!



    Clo
    8 October 2016 at 17 h 00 min
    Reply

    Merci pour ton commentaire ! Pour l’air pur je valide totalement ! Et les saunas, oui, il ne faut pas être pudique ! 😀

Gabrielle Marchand
8 October 2016 at 19 h 38 min
Reply

Wow Clo! Tu me donnes tellement envie d’aller découvrir ce beau pays :)! Les photos sont magnifiques! Merci pour ce bel article xx



    Clo
    8 October 2016 at 20 h 28 min
    Reply

    Merci beaucoup pour ton commentaire ! Ce pays est tout simplement fabuleux <3 J'ai du mal à décrocher de ce voyage !

lesptitesmainsdabord
8 October 2016 at 19 h 48 min
Reply

ça donne envie



    Clo
    8 October 2016 at 20 h 28 min
    Reply

    Merci ! 😀

Marion
8 October 2016 at 23 h 55 min
Reply

Je trouve ton article tellement bien écrit … il ne manque rien.
Cela fait 2, 3 fois que je suis interpellée par la Finlande ces derniers mois… Moi qui suis tout le temps attirée par les pays où le soleil est plus que présent, j’avoue que ces paysages me tentent énormément. Je pense d’ailleurs aller y faire un tour au Printemps. 🙂



    Clo
    9 October 2016 at 8 h 48 min
    Reply

    Merci beaucoup pour ton commentaire ! J’espère que tu iras car franchement ce pays est magnifique ! Et au printemps c’est encore différent ! La Finlande se découvre à toutes les saisons 😀

Coco B.
9 October 2016 at 16 h 48 min
Reply

La Finlande ne fait pas partie des pays que je souhaitais visiter mais tes photos sont les meilleures avocat.

#CocoB.
http://www.cocob-59.com



    Clo
    10 October 2016 at 10 h 42 min
    Reply

    Héhé ! Merci beaucoup ! C’est vrai qu’on ne pense pas de prime abord à la Finlande pour ses vacances ! Mais c’est une destination fantastique !

Voguidor
9 October 2016 at 22 h 53 min
Reply

Coucou,

Votre séjour m’a bien fait rêver sur instagram, et je suis contente de lire cet article.
J’aimerai beaucoup visiter la finlande et j’espère y aller bientôt

Bisous
Donna



    Clo
    10 October 2016 at 10 h 41 min
    Reply

    Merci beaucoup pour ton commentaire, ça me fait plaisir ! J’espère que tu iras vite en Finlande !

Stephanie
11 October 2016 at 12 h 16 min
Reply

Ahaha pour ma part pas besoin d’insister beaucoup, j’ai très envie d’y aller !



TheHugeWorld
14 March 2017 at 9 h 48 min
Reply

J’ai passé quelques jours à Helsinki et cela m’a donner très envie d’en voir plus ! Si vous êtes de passage la bas je vous conseille fortement la visite de la forteresse de Suomenlinna, c’est abosolument génial. J’ai adoré.



    Clo
    14 March 2017 at 10 h 16 min
    Reply

    Helsinki est passionnante ! Franchement, on ne s’en lasse pas ! On avait aussi adoré Suomenlinna ! Une visite à ne surtout pas manquer !

Lucko marcelin
2 July 2021 at 23 h 06 min
Reply

Salut je suis lucko marcelin j,aimerais bien visité ce pays



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    La recette des tostones, rapide et facile ! ⬇️ La recette des tostones, rapide et facile ! ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
(NB: j’ai fait la vidéo rapidement, désolée pour la qualité !!!)

Ingrédients pour une vingtaine de tostones 
2 bananes plantain vertes 🍌
Huile pour friture
Sel

Épluchez les bananes plantain et les couper un rondelles de 1 -1,5 cm d’épaisseur.
Les frire dans l’huile jusqu’à ce qu’elles soient dorées 
Les sortir, essorer avec du papier absorbant et les aplatir a l’aise d’une tostónera ou d’un verre.
Remettre à frire 2 minutes 

Mettre sur un papier absorbant puis salez. C’est prêt !

A savoir : les tostones se mangent chaud, et sont donc à préparer en dernière minute ! 

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La cascade El Limon est la plus belle de République dominicaine et pour y accéder vous avez deux options : en tour organisé via les petites agences locales (je vous conseille @floratourslt) ou tout seul en empruntant l’une des entrées, il y en a plusieurs sentiers pour y accéder !

A éviter après un jour de pluie ! 

Plus de conseils sur mon blog : www.evasionsgourmandes.com et @evasionsgourmandes 

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