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Observation de l’ours noir au Québec

12 juillet 2016
Ours noir Québec

Voir un animal dans son environnement naturel est une expérience inoubliable. Ce fut le cas lors de notre voyage en Afrique du Sud, lorsque nous avons passé 5 jours au parc Kruger. C’était magique ! Alors, comment faire pour voir des ours noirs au Québec ? Où et quand ? Voici tous nos conseils pour participer à une activité d’observation de l’ours noir.

Durant notre road-trip au Québec en juin dernier, nous avons eu la chance d’observer les ours noirs dans leur milieu naturel et à l’état sauvage, à deux reprises et à deux endroits différents.  Dans cet article, on vous dit tout sur cette activité incontournable à faire au Canada et on vous raconte l’histoire incroyable qui nous est arrivée à cette occasion.

 

LES OURS AU QUÉBEC

 

Au Canada, on peut trouver trois espèces d’ours: l’ours noir, l’ours brun (le plus connu est le grizzly) et l’ours blanc (polaire). Tous se distinguent par leur aspect, leur mode de vie  et leur habitat naturel.

Dans la province du Québec, c’est l’ours noir que l’on retrouve, il y en aurait plus de 70 000. C’est pourquoi il n’est pas rare d’en croiser lors d’une balade en forêt ou le long des routes de vallées. Il est beaucoup moins imposant que ses cousins et plus craintifs des autres prédateurs (il grimpe aux arbres lorsqu’il se sent en danger) et se nourrit principalement de végétaux. Mais il est aussi friand de toute autre nourriture et même de déchets !

 

COMMENT OBSERVER L’OURS NOIR ?

 

Au Québec, il est assez facile d’observer l’ours noir dans son habitat naturel. Avec de la chance, vous pouvez en croiser lors d’une randonnée dans le Parc National de la Mauricie par exemple, mais aussi en Gaspésie,  Charlevoix …

Mais pour être sûr ou presque d’en voir, il y a une autre solution. Faire appel à des guides expérimentés qui savent exactement où trouver l’ours noir et parfois même le faire venir à nous, mais toujours dans son milieu naturel et à l’état sauvage.

C’est ce que nous avons fait durant notre road-trip. Bien sûr, on aurait préféré en voir lors d’une randonnée, par le plus grand hasard mais n’étant au Québec qu’une petite semaine nous avons opté pour cette solution.

 

OBSERVATION DE L’OURS NOIR AVEC OKWARI AVENTURES

 

Okwari Aventures propose de nombreuses activités nature : randonnée au bord du canyon de la rivière à Mars, excursion en canot rabaska sur le lac Côme, visite d’un site amérindien, d’un site d’interprétation du castor et de l’orignal, repas de spécialités régionales et l’observation de l’ours noir.

Nous sommes partis dans la forêt boréale avec Jenny Vandal, guide naturaliste passionnée, pour tenter de voir le mammifère. Nous avons d’abord assisté à un petite conférence sur l’animal, afin d’en savoir plus son mode de vie, son habitat, ses différences avec les autres espèces, son comportement … J’ai d’ailleurs appris que l’ours n’hibernait pas réellement mais qu’il hivernait, c’est-à-dire, qu’il vit au ralenti dans sa tanière, recroquevillé sur lui-même. Il se repose durant l’hiver.

Nous avons rejoint ensuite un petit observatoire sécurisé, au milieu de la forêt. En arrivant il y avait déjà un ours qui attendait. En réalité, il n’était pas là par hasard. Chaque jour, à la même heure, Jenny et son équipe apportent quelques friandises aux ours. La méthode est tout à fait discutable mais cela ne garantit pas non plus la venue des ours. Il n’attend pas sa friandise du jour pour se nourrir, la forêt lui proposant un buffet à volonté et il y a déjà eu quelques échecs.

  • Okwari Aventures
  • Okwari Aventures

Deux autres ours arrivent ensuite, puis une maman et ses deux petits pointent le bout de leur nez. Ce fut un super moment car les deux petits bouts de chou n’ont pas hésité à se donner en spectacle en grimpant à la vitesse grand V sur les arbres immenses. C’est fascinant d’observer leur comportement, de les voir vivre leur vie. On aurait pu y rester des heures !

  • ours noirs au Québec
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En sortant, nous étions loin de nous imaginer ce qui nous attendait : un ours noir ! Nous nous sommes retrouvés à quelques mètres de lui. Visiblement aussi effrayé que nous, il s’est agrippé au premier arbre venu, celui juste devant notre véhicule. Impossible donc pour nous de monter et de risquer un contact rapproché avec l’ours. Nous sommes rentrés dans la zone protégée de l’observation et avons patiemment attendu … Après une quinzaine de minutes, l’ours n’avait pas bougé d’un poil et Jenny est allée récupérer la voiture avec prudence. Elle connaît très bien cet animal et n’a pris aucun risque inutile. Finalement, elle a pu déplacer le véhicule et nous faire sortir de la forêt !

Une expérience inoubliable avec une grosse montée d’adrénaline !

  • Observation de l'ours noirs au Québec
  • Observation de l'ours noirs au Québec
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Infos pratiques

 

Jenny Vandal, Okwari Aventures

7400, chemin des chutes, La Baie, Saguenay.

Départ tous les jours à 15h à partir du Centre Plein Air Bec Scie

Tarif : 25$ + taxes par adulte ; 14$ + taxes par enfant de moins de 12 ans.

OBSERVATION DE L’OURS AUX BERGES DU SAINT-MAURICE

 

C’est avec Eric Allard, un guide naturaliste et un amoureux des ours noirs, que nous sommes partis observer le mammifère. Il est le propriétaire de l’auberge Aux Berges du Saint-Maurice et propose plusieurs activités : l’observation de l’ours noir, de l’orignal, excursion en canot, randonnées dans le Parc de la Mauricie ou encore pêche blanche

Eric a passé sa vie a étudier et côtoyer les ours. Il se fait à chaque fois un plaisir de raconter quelques unes de ses anecdotes avec l’un d’entre eux. Il a conçu une cache dans la vallée, à quelques kilomètres du parc national de la Mauricie, pour se protéger des ours mais aussi des moustiques qui pullulent en été ! Elle se trouve dans la forêt et on y accède après 10 petites minutes de marche. Eric ne donne pas de friandise pour appâter les ours, mais il éparpille des œufs frais un peu partout à proximité de la cache, en espérant que l’un d’entre eux soit attiré !

Nous avions rendez-vous à 19h devant Les Berges du Saint-Maurice. Eric nous a accueilli pour nous a briefé pour cette activité. Il faudra être silencieux car même s’il l’ours noir a une très mauvaise vue, il en est tout autre de son ouïe.

Nous quittons ensemble l’auberge et nous enfonçons dans la forêt pour rejoindre sa petite cache. Après une vingtaine de minutes, nous apercevons une famille de ratons laveurs ! Mais pas d’ours à l’horizon. Pas grave, le moment est magique !

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Et puis plus tard dans la soirée, un ours noir fait enfin son apparition. Même si nous en avons déjà vu  auparavant, c’est toujours fascinant et passionnant de les observer. On assiste à des scènes très drôles, comme cette famille de ratons laveurs qui surveille au loin, les moindres faits et gestes de l’ours noir !

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  • berges_saint_maurice_ours

Infos pratiques

 

Eric Allard, Aux Berges du Saint-Maurice

2369, rue Principale, Saint-Jean-des-Piles

Départ tous les soirs de juin à septembre

Tarif : 35$ + taxes / Gratuit en cas d’échec

CONSEILS ET INFOS PRATIQUES

 

Que faire si l’on tombe nez-à-nez avec un ours noir ?

Surtout ne pas paniquer. Facile à dire, moi-même j’ai eu du mal à rester calme lorsque je me suis retrouvée face à l’un d’entre eux. Mais il est essentiel de ne pas paniquer. Ne courez pas non plus, il peut atteindre 70km/h et ne grimpez pas aux arbres, c’est son passe-temps favori.

Alors que faire ?

N’approchez jamais les oursons, même s’ils sont seuls. La maman n’est jamais très loin, et une maman ours énervée ça peut causer de sacrés dégâts !

Partez toujours avec de la nourriture avec vous (barre de céréale, biscuits…) mais attention dans une boite hermétique pour ne pas justement les attirer. Vous pourrez vous en servir pour détourner son attention en lançant votre sac dans une autre direction et vous en profiterez pour vous éloignez lentement. Si vous n’avez pas de nourriture, détournez son attention autrement, avec du bois, un caillou, etc.

Enfin, n’hésitez pas à lui crier dessus et à lui montrer que vous n’avez pas peur !

Et surtout, ne faites pas le mort. Car comme me l’a dit Eric : « si tu fais le mort, c’est que t’es déjà mort »

 

Comment éviter de tomber nez-à-nez avec un ours noir ?

Faites du bruit en forêt. Lors de vos randonnées, n’hésitez pas à vous faire entendre : parlez, chantez, marchez sur du gravier …

L’ours est un trouillard et cela vous évitera peut-être une rencontre inattendue.

Evitez d’avoir de la nourriture (pas conservée hermétiquement) ou des déchets.

 

J’espère que cet article vous a plus et que vous aussi, quand vous serez au Québec, vous irez observer l’ours noir et que vous en reviendrez avec de beaux souvenirs !

COMMENTAIRES

canadaours noirquebec
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Activités  / Amérique du Nord  / Canada  / Québec

Clo
Globetrotteuse épicurienne, j'allie mes deux passions, le voyage et la cuisine du monde en partageant mes aventures sur le blog et en créant quelques recettes. J'aime la nature, les grands espaces, aller à la rencontre des autres mais surtout partager mes découvertes avec vous ! Mon truc à moi ? Goûter à tout, partout dans le monde !

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2 Comments


Un couple en vadrouille
12 October 2017 at 15 h 17 min
Reply

Ton article est absolument génial ! Tu as tout dit ! Nous avons pour ambition d’aller au Canada l’année prochaine et voir les ours est impératif ! Merci pour tous ces conseils !



    Clo
    17 October 2017 at 14 h 23 min
    Reply

    Merci !

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    La recette des tostones, rapide et facile ! ⬇️ La recette des tostones, rapide et facile ! ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
(NB: j’ai fait la vidéo rapidement, désolée pour la qualité !!!)

Ingrédients pour une vingtaine de tostones 
2 bananes plantain vertes 🍌
Huile pour friture
Sel

Épluchez les bananes plantain et les couper un rondelles de 1 -1,5 cm d’épaisseur.
Les frire dans l’huile jusqu’à ce qu’elles soient dorées 
Les sortir, essorer avec du papier absorbant et les aplatir a l’aise d’une tostónera ou d’un verre.
Remettre à frire 2 minutes 

Mettre sur un papier absorbant puis salez. C’est prêt !

A savoir : les tostones se mangent chaud, et sont donc à préparer en dernière minute ! 

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