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5 bonnes raisons de partir à la montagne en été

14 juillet 2015
La montagne en été

Nous sommes nombreux à associer vacances d‘été à vacances à la mer, moi la première. Et pourtant, il y a tellement de raisons de préférer la montagne à cette dernière, tant elle a à nous offrir ! Parce que je suis tombée sous le charme des Alpes et que j’ai envie de partager tout ça avec vous, je vais vous donner 5 bonnes raisons de partir à la montagne en été !

 

La montagne et moi on a jamais été très copines jusqu’à ce que je découvre la beauté des paysages de la Cordillère des Andes et ses sommets enneigés lors d’un voyage en Amérique du Sud en 2013. Je me suis totalement réconciliée avec elle et en suis même tombée amoureuse si bien qu’aujourd’hui elle est devenue l’un de mes critères de voyage !

En mars dernier, je suis partie quelques jours dans les Alpes, et j’ai découvert le printemps du ski à l’Alpe d’Huez, une occasion pour moi d’admirer la beauté des paysages, de rechausser des skis, de me balader en chenillette et même survoler les Alpes en ULM !

Et il a quelque temps, c’est dans le massif des Aravis en Haute-Savoie, plus précisément au Grand Bornand, à Manigod et à La Clusaz que je me suis rendue pour un voyage de presse, une nouvelle occasion d’explorer cette partie de la France que je ne connais pas.

 

NOS 5 BONNES RAISONS DE PARTIR À LE MONTAGNE EN ÉTÉ

 

1 –  Se ressourcer  et prendre un bol d’air pur

Que ce soit le temps d’un week end ou pour plusieurs jours, partir à la montagne en été permet de couper avec le stress du quotidien et de véritablement se retrouver, en toute sérénité. Loin de l’agitation de la ville, on va pouvoir se ressourcer,  respirer un air frais et pur, sans pour autant monter à des altitudes élevées, et pourquoi pas se détendre dans l’un des spas de la région.

La montagne a cet effet reposant, relaxant et revigorant qui aura forcément une action positive sur notre moral. On se sent plus tonique, plus résistant. On se sent bien, tout simplement.

La montagne nous fait du bien alors pourquoi s’en priver ?

Chalet de la Croix-Fry
La piscine de l'hôtel-chalet de la Croix-Fry à Manigod
  • Chalet de la Croix-Fry
  • La montagne en été

2 –  Le dépaysement total et le rendez-vous avec la nature

 

La montagne en été nous offre des paysages grandioses à la luminosité et aux couleurs étonnantes. Le vert des alpages, des nuances du bleu turquoise au bleu profond des lacs dans lesquels se reflètent à la perfection les chaînes montagneuses, le violet et le jaune des fleurs des immenses prairies… Imaginez vous, le tout avec le Mont Blanc en toile de fond.

Partir en montagne c’est avoir rendez-vous avec la nature, avoir cette sensation d’être tout petit et d’être libre face à l’immensité des massifs.

Et pour profiter pleinement de ces paysages grandioses, rien de mieux qu’une petite randonnée a travers les alpages ou une balade en forêt , où vous aurez probablement la chance d’apercevoir des chamois, des marmottes, des écureuils. Vous rencontrerez sur votre chemin les vaches laitières et leur fermier dans des décors dignes de Heidi, puis pour finir en beauté votre journée, vous serez hébergés dans de beaux chalets traditionnels …  Le rêve non ?

A la montagne, il en faut peu pour être heureux

La montagne en été
Le Grand Bornand
La Clusaz
La Clusaz
Plateau de Beauregard
Randonnée entre Manigod et La Clusaz avec jolie panorama sur le Mont-Blanc
  • La montagne en été
  • Massif des Aravis

3 – La gastronomie authentique

 

Qu’on se le dise, en montagne on se régale, été comme hiver.

Avec ses produits locaux authentiques et savoureux, la gastronomie de montagne plait aux amoureux du terroir, de cuisine gourmande et traditionnelle.

Et ils sont nombreux les produits du terroir : fromages fermiers (miam le Reblochon et les tommes), charcuteries, miels, alcool, pâtisseries et j’en passe, de quoi faire des bonnes réserves de calories pour l’hiver ! Rassurez-vous, je ferais des billets sur le délicieux Reblochon et je vous donnerais la recette de la traditionnelle tarte aux myrtilles !

  • Gastronomie de montagne
  • Gastronomie de montagne

J’ai pu constater durant ce voyage que la cuisine de montagne est le reflet de ses habitants. Elle est généreuse et chaleureuse, faite avec des produits simples d’une qualité exceptionnelle. Entrez dans les traditions montagnardes, éveillez vos papilles dans les marchés des villages ou lors de balades gourmandes dans les alpages, découvrez toutes les saveurs authentiques !

Croziflette
La croziflette fermière, un vrai délice !
Charcuterie de montagne
Il en faut peu pour être heureux : de la charcuterie et un bon verre de vin de pays !

4 –  Fuir le tourisme de masse

 

Je suis une grande fan de plages, mais de plages désertes, celles qui se méritent après quelques heures de marche, et non celles bondées de monde que l’on trouve dans les stations balnéaires en juillet et août, où il est difficile de se détendre et de se sentir réellement en vacances.

Si certains préfèrent s’entasser sur ces plages, presque les uns sur les autres, d’autres choisissent de partir en montagne et se retrouver presque seuls dans des grands espaces, entre lacs et massif montagneux. Quel bonheur de pouvoir profiter pleinement de tels paysages et de s’adonner à ses activités (sportives ou pas) préférées sans se sentir oppressé par le bruit et la population.

Évidemment il faut préférer des stations à taille humaine et des petits villages comme par exemple ceux que j’ai visité durant ce voyage, à savoir Le Grand Bornand, La Clusaz et Manigod. Chaque village ou station propose une multitude d’activités selon nos envies : du vtt, du parapente, des balades gastronomiques, de la petite randonnée au trek sur les crêtes,  mais aussi du golf, du spa et des soins, que vous pourrez pratiquer à votre rythme et sans stress.

Randonnée Haute-Savoie
Randonnée entre Manigod et La Clusaz par le plateau de Beauregard
Chalet de la Serraz
La piscine de l'hotel-chalet de La Serraz à la Clusaz
Chalet Les Cimes Grand Bornand
Le spa de l'hôtel-chalet Les Cimes au Grand Bornand-Chinaillon
Golf Le Rocher Blanc Grand Bornand
Golf Le Rocher Blanc au Grand Bornand et sa superbe vue sur la chaîne des Aravis

5 – L’accueil et la gentillesse des habitants

 

Enfin, l’une des raisons pour lesquelles il faut passer ses vacances d’été en montagne, c’est l’accueil et la gentillesse des locaux.  Ce n’est pas une légende, leur générosité et leur sourire sont bien réels.

On trouve de nombreux villages authentiques où les habitants se feront une joie de partager avec vous une ou deux anecdotes, vous parler de leurs traditions et de leur histoire, avec fierté. De beaux moments de partage en perspective.

Isabelle Loubet-Guelpa
Beau moment de complicité entre Isabelle Loubet-Guelpa, propriétaire de l'hotel-chalet de la Croix-Fry à Manigod et son chien Howard

CONSEILS ET INFOS PRATIQUES

 

Quelques précautions à prendre

  •  Morsures de taons : je vous en parle car j’en ai fait les frais, et ce n’était pas du tout joli à voir. Prenez garde à leur morsure, elles sont douloureuses et il existe un risque d’infection et d’allergie. Pensez-donc à emmener dans votre trousse à pharmacie, des compresses, pansements, et solutions désinfectantes, anti-histaminiques et tutti quanti (voir avec votre médecin) Pour la petite anecdote, j’ai fait une réaction allergique suite à une morsure de taon, suivie d’une infection microbienne. Résultat : de la fièvre, 1 semaine d’ATB et de désinfection d’une plaie vraiment très moche.
  • N’oubliez pas votre crème solaire, c’est aussi valable qu’en hiver. Le soleil tape fort #lahaut !
  • Pensez à emmener votre maillot de bain ( ben oui, on peut se baigner à la montagne ), votre appareil photo et une bonne paire de chaussures de randonnée ou de trail si vous avez l’intention de crapahuter !
Alpage

Activités et hébergements

Organisez un circuit itinérant de quelques jours, cela vous permettra de découvrir plusieurs villages et stations par des sentiers de randonnée.

Vous serez hébergés dans des hôtels-chalets de tradition tout confort, dans un cadre magnifique, avec vue exceptionnelle sur les massifs. Vous pourrez profiter des équipements du chalet (piscine, spa, jacuzzi…) après une longue et belle journée de marche .

Le Chalet de la Croix-Fry à Manigod
Le Chalet de la Croix-Fry à Manigod
Hotel-Chalet Les Cimes au Grand-Bornand- Chinaillon
Hotel-Chalet Les Cimes au Grand-Bornand- Chinaillon
Hotel-Chalet Les fermes de Pierre et Anna
Hotel-Chalet Les fermes de Pierre et Anna, au coeur de la vallée du Bouchet

Retrouvez toutes les infos des circuits, activités et hébergements sur le site Hôtels-Chalets de Tradition

Où manger ?

  • À l’Auberge du Croix au Grand Bornand : rissoles, diot, croziflettes et autres spécialités savoyardes vous attendent !
  • Au restaurant La table de Marie-Ange à Manigod  une cuisine raffinée préparée par Eric Guelpa (3 toques au Gault Millau) dans la plus pure tradition familiale.”

 

Découvrez d’autres spécialités de montagne dans mon article “Spécialités de montagne”

Auberge du Croix
L'Auberge du Croix au Grand-Bornand
La Table de Marie-Ange
La Table de Marie-Ange à Manigod

Et si vous passiez vos vacances d’été à la montagne ?

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Quand j’avais 10 ans, je rêvais d’atoll de Polynésie. J’étais fascinée par ces petites terres de sables et cocotiers, entourées de bleu turquoise. Je savais qu’un jour j’irai et j’ai eu la chance de réaliser ce rêve. Je me souviens encore de l’arrivée du bateau sur l’atoll, les dauphins nous accompagnaient ❤️

Qui veut partir en Polynésie ?

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    Penang, mon coup de cœur en Malaisie, une île ri Penang, mon coup de cœur en Malaisie, une île riche en histoire, culture et gastronomie 😍. 
Voici 10 choses [incontournables à faire à Penang] :

1. Explorer George Town, la capitale de Penang, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO
2. Déguster la street food, un vrai bonheur pour les papilles
3. Monter à Penang Hill, en prenant le funiculaire pour profiter d'une vue panoramique époustouflante sur l'île et le détroit de Malacca.
4. Explorer la jungle malaisienne et tenter d'observer un écureuil noir géant
5. Se balader aux Clan Jetties, des villages de pêcheurs sur pilotis offrent un aperçu de la vie traditionnelle à Penang. 
6. Visiter la Kapitan Keling Mosque, une belle mosquée du quartier musulman
7. Se perdre dans Chinatown et Little India
8. Découvrir Kek Lok Si, un immense temple bouddhiste qui surplombe la petite ville d’Ayer Itam
9. Dormir dans un manoir au style à la fois colonial et indien musulman comme le Jawi Peranakan Mansion, un des plus beaux de Penang 
10. Admirer le street art de George Town 

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