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La Fruitière ou déjeuner à 2300m d’altitude à l’Alpe d’Huez

23 mars 2015
Printemps du Ski à l'Alpe d'Huez

On vous emmène dans les alpes, découvrir et savourer la gastronomie montagnarde et raffinée de La Fruitière, un restaurant d’altitude à l’Alpe d’Huez face à un paysage extraordinaire !

 

C’était un jour de mars, après une matinée d’initiation au ski avec un super moniteur, sous un soleil radieux et face à un panorama exceptionnel d’une chaîne montagneuse. C’était à La Fruitière, un restaurant d’altitude  l’Alpe d’Huez avec un déjeuner insolite et gourmand que je partage avec vous dans cet article et qui réveille instantanément mes papilles rien qu’en y repensant.

Durant mon voyage à l’Alpe d’Huez pour découvrir le ski au printemps avec France Montagnes, j’ai été vraiment chouchoutée car après avoir séjourné dans le superbe hôtel Royal Ours Blanc, j’ai eu le plaisir de déjeuner à la Fruitière, le restaurant d’altitude de la Folie Douce.

Tout d’abord, la Folie Douce c’est THE PLACE TO BE quand on est à l’Alpe d’Huez et dans d’autres stations d’ailleurs puisqu’on la trouve aussi à Val Thorens, Val d’Isère, Courchevel et bien d’autres…

C’est l’endroit idéal où passer du bon temps après une matinée sportive sur les pistes et prendre un verre au soleil tout en admirant le paysage incroyable des montagnes enneigées.

Si vous aimez faire la fiesta, il ne faut pas manquer  » l’Après-Ski » tous les jours après 14h où le DJ, les danseurs et chanteurs mettent le feu sur la piste. Une ambiance de folie à plus de 2000 mètres d’altitude et devant un panorama exceptionnel ! On y accède facilement car la Folie Douce est située juste à l’arrivée du télésiège Marmottes 1.

  • Restaurant d'altitude La Fruitière
  • Restaurant d'altitude La Fruitière
  • Restaurant d'altitude La Fruitière

Pour vous planter le décor, la Fruitière c’est un chalet en bois clair avec une grande terrasse surplombant un massif enneigé, des serveurs hyper sympas et des plats à tomber, le tout dans un cadre de rêve.

La cuisine du restaurant est un mélange de moderne et de traditionnel. On y retrouve les saveurs de montagne mais dans des plats re-visités, raffinés et toujours gourmands. De la vraie cuisine comme j’aime ! J’ai encore le souvenir de cette excellente croquette panée au reblochon et aux lardons. Un régal !

  • Restaurant d'altitude La Fruitière
  • Printemps du Ski à l'Alpe d'Huez

Comme je suis sympa mais surtout parce que je veux vous faire saliver ( oui je sais je suis cruelle ) et vous donner envie d’y aller un jour, voici en images le délicieux repas que j’ai savouré.

En entrée, un velouté de châtaigne, du jambon sec, une croquette au reblochon et aux lardons, du pain toasté à l’huile d’olive. En plat, il s’agissait de noix de Saint-Jacques et risotto, et le top du top… le dessert : un café gourmand composé d’une tarte au citron re-visitée, deux choux pralinés, une boule de glace au yaourt et 1 biscuit croquant.

Restaurant d'altitude La Fruitière
Restaurant d'altitude La Fruitière
Restaurant d'altitude La Fruitière
Restaurant d'altitude La Fruitière
Restaurant d'altitude La Fruitière
Printemps du Ski à l'Alpe d'Huez
 Je garde un super souvenir de ce succulent repas partagé en très bonne compagnie, sous un soleil de plomb et face à un paysage de rêve !
Plus d’infos sur le restaurant La Fruitière sur leur site internet !

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Clo
Globetrotteuse épicurienne, j'allie mes deux passions, le voyage et la cuisine du monde en partageant nos aventures sur le blog et en créant quelques recettes. J'aime la nature, les grands espaces, aller à la rencontre des autres mais surtout partager mes découvertes avec vous ! Mon truc à moi ? Goûter à tout, partout dans le monde !

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Vous vous souvenez où vous étiez il y a 10 ans ?? Racontez moi , histoire que l’on s’évade un peu aujourd’hui !

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    Il faudra que l’on m’explique pourquoi cette s Il faudra que l’on m’explique pourquoi cette superbe plage s’appelle la plage de Porte d’Enfer, car c’est plutôt le paradis cet endroit !!! 😁😁😁
Souvenirs de Guadeloupe, je suis tombée par hasard sur cette plage en regardant mon gps. Son nom à attisé ma curiosité. Je vous laisse imaginer ma réaction en arrivant ! 

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    L’algorithme Instagram on en parle ? Ou pas ! Pa L’algorithme Instagram on en parle ? Ou pas !
Parfois je me demande : pourquoi publier des photos que seulement une (petite) partie de ses abonnés va voir sur son feed?
Et puis finalement je me dis qu’on s’en fout car le plus important c’est partager pour vous donner un petit peu de bonheur à travers mes photos et surtout l’envie de découvrir le monde !
 
Lorsque j’ai commencé mon blog en 2015, j’étais très sensible (trop) aux likes, aux abonnés, aujourd’hui je ne me focalise plus sur cela, je préfère laisser la course aux likes et abonnés à d’autres qui ont sûrement le temps ! 

Et vous, quel est votre point de vue sur tout ça ?

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    Nostalgie quand tu nous tiens... Ça fait plusieu Nostalgie quand tu nous tiens...
Ça fait plusieurs jours que je fouille dans mes disques durs pour retrouver des photos de voyages à partager avec vous et je suis bien nostalgique de ce temps où l’on pouvait voyager sans contraintes ! 
Au fait, quelle a été votre dernière destination ?

#evasionsgourmandes #adventure #paradise  #dominicanrepublic #aroundtheworld #trip #travelpics #travelpic #discovertheworld #mindfulness #happygirl #voyagerloin #guadeloupe #happy #hello2021  #frenchtraveler  #carpediem  #enjoyyourlife #gwada #igcaribbean #ig_caribbean_sea #antilles #caribbeanlife
    Hola 2021, ¡por fin llegaste! 🎊 2021 est là, Hola 2021, ¡por fin llegaste! 🎊
2021 est là, enfin, et avec elle de nouveaux rêves, de nouvelles expériences, de nouveaux espoirs ! Après tout, ça ne peut pas être pire que 2020 !
Bonne année à tous et toutes, pleine de découvertes et surtout surtout surtout une bonne santé !
Ma résolution pour cette nouvelle année : vivre le moment présent, encore plus ! Et toi?

#evasionsgourmandes #adventure #paradise  #dominicanrepublic #aroundtheworld #trip #travelpics #travelpic #discovertheworld #mindfulness #happygirl #voyagerloin #republicadoninicana #happy #hello2021  #frenchtraveler  #carpediem  #enjoyyourlife #lasterrenas
    Une balade à Playa Bonita... Chaque jour en fin Une balade à Playa Bonita... 
Chaque jour en fin d’après midi, c’est un peu mon rituel. Je gare mon scooter tout au bout de la plage et je marche jusqu’à la pointe en regardant ce paysage de dingue. 

Et je réalise quelle chance j’ai d’être arrivée là où je suis aujourd’hui ! Et en même temps quelle fierté de m’être donné les moyens d’y arriver !

Je vous souhaite à tous une belle fin d’année. Prenez soin de vous ! 

# #evasionsgourmandes #voyager #travel #voyage #travelphotography #travelgram #voyageursdumonde #nature #voyages #startrek #instatravel #vacances #travelblogger  #traveler  #france #trip #wanderlust
    Lanza del Norte est tellement différente de tous Lanza del Norte est tellement différente de tous les autres plages de République Dominicaine ! 
Sauvage, déserte sur des kilomètres, du sable doré, de bonnes grosses vagues, une énergie puissante qui se ressent,... Le paradis à l’état pur !
Photo souvenir avec  @lesaventuresdedjimi
    Holaaaaa!!! 🌴☀️🌵🌷🌺 J’ai tenté Holaaaaa!!! 🌴☀️🌵🌷🌺
J’ai tenté de poster d’autres photos que celle de mon village adoré en République Dominicaine mais deux raisons m’en ont empêché : 1, j’ai la flemme de chercher dans mon disque dur, 2, je n’ai absolument pas envie de voir autre chose que des plages et du soleil en ce moment !
Dernier mois de cette année bien pourrie, j’ai hâte de commencer 2021, vraiment ! 
Et vous ?

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    Je quitte un peu la République dominicaine sur l Je quitte un peu la République dominicaine sur le feed aussi, pour partager avec vous quelques photos du Sud! En commençant par la Route des Crêtes de Cassis.
😍☀️😍☀️

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