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La vraie recette du Mojito, la boisson cubaine par excellence !

13 juin 2017
Mojito

Découvrez la vraie recette du Mojito, le cocktail incontournable venu tout droit de l’île de Cuba ! Facile et rapide à faire !

Les beaux jours arrivent, le soleil montre enfin le bout de son nez et les températures deviennent de plus en plus chaudes ! Alors quoi de mieux qu’un bon cocktail ultra frais qui nous transporte loin d’ici, dans les Caraïbes ?

À l’occasion de la Fête du Mojito qui aura lieu le 23, 24 et 25 juin prochain (oui, oui, il y a une fête du Mojito en France !), je vous propose la vraie recette du Mojito, l’ultime, pour des apéros rafraîchissants en famille, entre amis, en couple ou même en solo !

LE MOJITO, L’HISTOIRE D’UN COCKTAIL À SUCCÈS

 

Cette célèbre boisson cubaine est l’un des cocktails les plus appréciés au monde et les plus servis dans les bars ! 100% originaire de Cuba, le Mojito serait né au début des années 1900 dans un bar célèbre de La Havane, La Bodeguita del Medio. La légende raconte qu’au XVIème siècle, des pirates consommaient l’alcool produit de la canne à sucre avec des feuilles de menthe. C’est seulement après que le citron vert fit son entrée dans la vraie recette du Mojito, donnant encore plus de saveurs à ce cocktail incontournable. Une autre légende dit que ce serait les esclaves travaillant dans les champs de canne à sucre cubains qui auraient crée le cocktail…

Il connu d’abord un immense succès aux États-Unis puis fit le tour de la planète. Il devint populaire en France et en Europe dans les années 90. Aujourd’hui, tous les bars du monde en proposent sur leur carte !

Cuba
Copyright : Diego Grandi / Shutterstock.com

LA VRAIE RECETTE DU MOJITO, FACILE ET RAPIDE !

 

Ce qui fait le succès de cette boisson emblématique, ce sont sa simplicité et sa fraicheur. Pas besoin de 36 ingrédients.
Pour faire votre Mojito maison, il n’y a rien de plus simple ! Du citron vert, du rhum de bonne qualité, du sucre de canne, de la menthe et le l’eau gazeuse ! Peu d’ingrédients pour une explosion de saveurs en bouche !

J’ai pour habitude de le préparer au verre, mais sachez que vous pouvez le préparer en une fois (voir à la fin de la recette).

vraie recette du Mojito

Les ingrédients

pour 1 verre de Mojito

 

1/3 de bon rhum blanc agricole (cubain de préférence ou type Rhum Clément ou Neisson de Martinique, Bologne ou Bielle de Guadeloupe)
2/3 d’eau gazeuse type Perrier
1 citron vert
une dizaine de feuilles de menthe
1 bonne cuillère à café de sirop de sucre de canne
des glaçons (et non de la glace pilée)

 

Préparation

 

– Lavez et coupez les citrons verts en quartiers. Ecrasez-les au mortier et mettez-les dans un verre.

– Ajoutez, le sucre, la menthe, les glaçons, le rhum et enfin l’eau gazeuse.

– Mélangez le tout pour laisser diffuser les arômes, ajoutez une paille dans votre verre et servez  !

Voilà, c’est prêt !

 

Évidemment, l’abus d’alcool est fortement déconseillée, alors allez-y mollo, même si, comme moi, vous êtes fan de rhum !

vraie recette du Mojito
vraie recette du Mojito

Quelques astuces

 

☼ Si vous êtes plus nombreux, vous pouvez préparer un Mojito géant en le présentant dans un grand saladier façon Sangria. Chacun pourra se servir avec une louche ! Prenez cette recette du Mojito et multipliez-la par le nombre de convives !

☼ Pour ceux qui n’aiment pas ou qui ne boivent pas d’alcool, remplacez le rhum par du sirop de sucre de canne !

☼ Pour garder votre Mojito bien au frais lors de grosses chaleurs, faîtes comme nous, utilisez le Tumbler Hydro Flask, un contenant 100% isotherme en acier inoxydable. On a eu l’occasion de le tester lors de notre week end dans les Vosges !

Tumbler Hydro Flask
Tumbler Hydro Flask
VOIR LE TUMBLER HYDRO FLASK SUR AMAZON

Alors, ça vous dit un petit verre de Mojito ?

 
 

Source photo : La Havane / Shutterstock

Voyages et cuisine du monde

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Saveurs d'ailleurs

Clo
Globetrotteuse épicurienne, j'allie mes deux passions, le voyage et la cuisine du monde en partageant nos aventures sur le blog et en créant quelques recettes. J'aime la nature, les grands espaces, aller à la rencontre des autres mais surtout partager mes découvertes avec vous ! Mon truc à moi ? Goûter à tout, partout dans le monde !

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4 Comments


cocopoint
27 June 2017 at 19 h 06 min
Reply

TOOOP avec les vacances qui s’annoncent ….!! merciii



    Clo
    27 June 2017 at 20 h 05 min
    Reply

    De rien ! 🙂

CocktailMolotov
29 February 2020 at 15 h 08 min
Reply

Bonjour, super article, je voulais juste vous indiquer que le rhum cubain est dit traditionnel par opposition justement aux rhums agricoles. J’ai fait un petit guide des rhums pour les cocktails si vous voulez y voir plus clair : https://cocktailmolotov.org/guides/les-meilleurs-rhums-pour-faire-des-cocktails/



    Clo
    13 April 2020 at 1 h 11 min
    Reply

    Merci pour l’info !

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    𝒞𝒽𝒾𝓃𝑒 🌸 Je n'avais pas prévu d 𝒞𝒽𝒾𝓃𝑒 🌸
Je n'avais pas prévu de partager des photos de Chine jusqu'au moment où je me suis souvenue qu'aujourd'hui c'était le Nouvel An Chinois ! Et cette année c'est celle du buffle, donc de la persévérance, de l'endurance, de la patience et de la volonté !
Bref, tout ça pour dire que j'en ai profité pour me replonger dans mon voyage en Chine. C'était il y a quelques années, en pleine saison des pluies... Un voyage mémorable ! 
Vous êtes déjà allés en Chine ? Vous avez aimé ?

#evasionsgourmandes #puravida  #travelpics #travelpic #discovertheworld #mindfulness #happygirl #voyagerloin #chine  #frenchtraveler  #carpediem  #voyagerenchine #phuket #nouvelanchinois #travelblogger #blogueurvoyage 𝒞𝒽𝒾𝓃𝑒 🌸
Je n'avais pas prévu de partager de photos de Chine jusqu'au moment où je me suis souvenue qu'aujourd'hui c'était le Nouvel An Chinois ! Et cette année c'est celle du buffle, donc de la persévérance, de l'endurance, de la patience, de la volonté !
Bref, tout ça pour dire que j'en ai profité pour me replonger dans mon voyage en Chine. C'était il y a quelques année, en pleine saison des pluies... Un voyage mémorable ! 
Vous êtes déjà allés en Chine ? Vous avez aimé ? 

#evasionsgourmandes #puravida  #discovertheworld #mindfulness #happylife #voyagerloin  #frenchtraveler  #carpediem  #voyagerenchine #entrepreneurlife #nouvelanchinois #travelblogger #blogueurvoyage #digitalnomad
    𝒮𝓊𝓃𝒹𝒶𝓎 𝓂𝑜𝑜𝒹 🌸 Ne 𝒮𝓊𝓃𝒹𝒶𝓎 𝓂𝑜𝑜𝒹 🌸
Ne rêvez pas votre vie mais vivez vos rêves! Même dans cette situation difficile, alors que tout est sur “pause”, vous avez le droit d’avoir des projets, des envies de changement ou de “superación” ( je ne sais plus le dire en français depuis que je parle plus espagnol que français 😜). 
2021 étant une année de transition, soyons réaliste, je crois que c’est le moment pour vous de vous lancer dans ce que vous avez réellement envie de faire ! 
Pas vrai ?

#evasionsgourmandes #adventure #paradise  #dominicanrepublic #aroundtheworld #trip #travelpics #travelpic #discovertheworld #mindfulness #expatlife #voyagerloin #republicadominicana #entrepreneur #entrepreneurlife #puravida  #carpediem  #enjoyyourlife #lasterrenas #republiquedominicaine #dominicanrepublic #socialmediamarketing #socialmediamanager
    𝒯𝒽𝒶𝒾𝓁𝒶𝓃𝒹 𝒱𝒾𝒷𝑒𝓈 🌸
Je pourrais retourner mille fois à certains endroits et je serais émerveillée mille fois 🥰😘
Vous aussi ?

#evasionsgourmandes #puravida  #travelpics #travelpic #discovertheworld #mindfulness #happygirl #voyagerloin #thailande  #frenchtraveler  #carpediem  #kohphiphi #phuket #thailand #travelblogger #blogueurvoyage
    Comme un poisson dans l’eau... en Thaïlande ! Comme un poisson dans l’eau... en Thaïlande ! 🐡🐠🦐🦀
La première fois que je suis allée en Thaïlande c’était il y a 10 ans, c’était d’ailleurs mon premier pays en Asie. Le temps passe si vite ! 🥰
Vous vous souvenez où vous étiez il y a 10 ans ?? Racontez moi , histoire que l’on s’évade un peu aujourd’hui !

#evasionsgourmandes #adventure #paradise  #thailande #aroundtheworld #trip #travelpics #travelpic #discovertheworld #happylife  #happygirl #voyagerloin #thailande #happy #hello2021  #frenchtraveler  #carpediem  #enjoyyourlife #beautifuldestinations #phuket #thailand #voyageursdumonde #mindfulness
    𝓟𝓸𝓻𝓽𝓮 𝓭’𝓔𝓷𝓯𝓮𝓻 🌸
Il faudra que l’on m’explique pourquoi cette superbe plage s’appelle la plage de Porte d’Enfer, car c’est plutôt le paradis cet endroit !!! 😁😁😁
Souvenirs de Guadeloupe, je suis tombée par hasard sur cette plage en regardant mon gps. Son nom à attisé ma curiosité. Je vous laisse imaginer ma réaction en arrivant ! 

#evasionsgourmandes #adventure #paradise  #dominicanrepublic #aroundtheworld #trip #travelpics #travelpic #discovertheworld #mindfulness #happygirl #voyagerloin #guadeloupe #happy #hello2021  #igguadeloupe  #carpediem  #enjoyyourlife #gwada #igcaribbean #ig_caribbean_sea #antilles
    L’algorithme Instagram on en parle ? Ou pas ! Pa L’algorithme Instagram on en parle ? Ou pas !
Parfois je me demande : pourquoi publier des photos que seulement une (petite) partie de ses abonnés va voir sur son feed?
Et puis finalement je me dis qu’on s’en fout car le plus important c’est partager pour vous donner un petit peu de bonheur à travers mes photos et surtout l’envie de découvrir le monde !
 
Lorsque j’ai commencé mon blog en 2015, j’étais très sensible (trop) aux likes, aux abonnés, aujourd’hui je ne me focalise plus sur cela, je préfère laisser la course aux likes et abonnés à d’autres qui ont sûrement le temps ! 

Et vous, quel est votre point de vue sur tout ça ?

#evasionsgourmandes #adventure #paradise  #dominicanrepublic #aroundtheworld #trip #travelpics #travelpic #discovertheworld #mindfulness #happygirl #voyagerloin #thailande #happy #hello2021  #frenchtraveler  #carpediem  #enjoyyourlife #kohphiphi #phuket #thailand #socialmediamarketing #socialmediamanager
    Nostalgie quand tu nous tiens... Ça fait plusieu Nostalgie quand tu nous tiens...
Ça fait plusieurs jours que je fouille dans mes disques durs pour retrouver des photos de voyages à partager avec vous et je suis bien nostalgique de ce temps où l’on pouvait voyager sans contraintes ! 
Au fait, quelle a été votre dernière destination ?

#evasionsgourmandes #adventure #paradise  #dominicanrepublic #aroundtheworld #trip #travelpics #travelpic #discovertheworld #mindfulness #happygirl #voyagerloin #guadeloupe #happy #hello2021  #frenchtraveler  #carpediem  #enjoyyourlife #gwada #igcaribbean #ig_caribbean_sea #antilles #caribbeanlife
    𝓓𝓸𝓶𝓲𝓷𝓲𝓬𝓪𝓷 𝓥𝓲𝓫𝓮𝓼
Hola 2021, ¡por fin llegaste! 🎊
2021 est là, enfin, et avec elle de nouveaux rêves, de nouvelles expériences, de nouveaux espoirs ! Après tout, ça ne peut pas être pire que 2020 !
Bonne année à tous et toutes, pleine de découvertes et surtout surtout surtout une bonne santé !
Ma résolution pour cette nouvelle année : vivre le moment présent, encore plus ! Et toi?

#evasionsgourmandes #adventure #paradise  #dominicanrepublic #aroundtheworld #trip #travelpics #travelpic #discovertheworld #mindfulness #happygirl #voyagerloin #republicadoninicana #happy #hello2021  #frenchtraveler  #carpediem  #enjoyyourlife #lasterrenas
    Une balade à Playa Bonita... Chaque jour en fin Une balade à Playa Bonita... 
Chaque jour en fin d’après midi, c’est un peu mon rituel. Je gare mon scooter tout au bout de la plage et je marche jusqu’à la pointe en regardant ce paysage de dingue. 

Et je réalise quelle chance j’ai d’être arrivée là où je suis aujourd’hui ! Et en même temps quelle fierté de m’être donné les moyens d’y arriver !

Je vous souhaite à tous une belle fin d’année. Prenez soin de vous ! 

# #evasionsgourmandes #voyager #travel #voyage #travelphotography #travelgram #voyageursdumonde #nature #voyages #startrek #instatravel #vacances #travelblogger  #traveler  #france #trip #wanderlust
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