Escapade gourmande à Paris : idées de visites et pâtisseries

Envie d’une escapade gourmande à Paris ? Découvrez quelques bonnes adresses et gourmandises parisiennes le temps d’un week-end.

Paris, capitale de la gastronomie et surtout de la pâtisserie ! Cela faisait un bon moment que je n’étais pas venue faire un petit tour dans la capitale. Je profite d’un déplacement professionnel pour re-découvrir la ville.

De plus, cela tombe vraiment bien, juste au début des illuminations pour les fêtes de fins d’années. Je vous raconte ma petite escapade.

PARIS, LES VISITES INCONTOURNABLES

Décrire Paris en quelques mots est impossible tant ses facettes sont nombreuses. Moderne, chic, pétillante, intéressante, tendance, mais aussi stressante, bruyante, excessive, … Paris on l’aime et on la déteste à la fois.

Une chose est sûre, c’est qu’à chaque fois que j’y vais, je suis émerveillée devant la beauté de ses monuments !

Munie de mon reflex, mon smartphone, mon plan du métro et de ma légendaire gourmandise, j’ai décidé d’aller visiter quelques incontournables de cette ville magnifique, avec comme objectif premier d’aller goûter des tas de pâtisseries ! Mais d’abord, place à la Tour Eiffel, aux Champs-Elysées, aux quais, à Montmartre et autres endroits à ne pas manquer lorsque l’on (re)découvre Paris.

ESCAPADE GOURMANDE À PARIS !

Paris c’est aussi le paradis de la gourmandise et de la pâtisserie. C’est ici que l’on trouve les plus grandes maisons, les plus grands pâtissiers, les dernières nouveautés ou créations. Peu importe où vous vous situez dans la ville, il y a toujours un salon de thé ou la boutique d’un des papes de la pâtisserie française pour vous tenter et vous faire prendre des kilos.

Paris est la capitale de la gourmandise !

Que ce soit à la télévision ou sur les réseaux sociaux, on entend tellement parler des fameux éclairs de Christophe Adam, des Fantastik de Christophe Michalak, les gâteaux de Cyril Lignac, les chocolats de Pierre Marcolini ou encore des divins Paris-Brest de Philippe Conticini qu’il est presque impossible de ne pas faire un stop dans l’une de ces boutiques et faire exploser vos papilles !

Pour commencer, j’ai profité de mon congrès qui avait lieu à la Défense pour découvrir le marché de Noël, sentir la bonne odeur du vin chaud et pourquoi pas goûter quelques douceurs ! Bon, ce n’est pas un marché de Noël comme on en trouve chez moi en Alsace, mais je suis tout de même tombée sur quelques douceurs comme des Pasteis de Nata. Également appelées Pasteis de Belem, ce sont des spécialités portugaises à base de flan que j’ai découvertes lors de mon voyage au Brésil il y a quelques semaines. Je vous laisse imaginer ma joie lorsque je les ai aperçu !

PETIT TOUR DES PÂTISSERIES PARISIENNES

L’ÉCLAIR DE GÉNIE

Christophe Adam, ancien chef-pâtissier de la maison Fauchon, a lancé toute une gamme d’éclairs (mais pas que) raffinés, gourmands, colorés et pleins de saveurs. Il y en a pour tous les goûts.

Les éclairs sont délicieux aussi bien visuellement que gustativement parlant. La forme est régulière, la crème est légère et pas du tout écoeurante comme certains éclairs que l’on trouve dans les salons de thé. Et la grande surprise c’est le glaçage: juste parfait, ni trop sucré, ni trop épais !

Plusieurs boutiques sur Paris sont ouvertes, dont un stand au Galeries Lafayette Gourmet. Les prix varient entre 5 et 7 euros pour les éclairs. Ce qui n’est pas donné !

Pour ma part , j’en ai gouté 5 ( citron-yuzu, vanille/noix de pécan, chocococo, passion/chocolat au lait et mascarpone/biscuit chocolat).

Mon préféré ? Le citron yuzu !!

L'Eclair de Génie — La boutique au Galeries Lafayette

LA PÂTISSERIE DES RÊVES

En voilà une qui porte bien son nom ! De quoi se croire dans Alice au Pays de Merveilles !

Crée par le talentueux pâtissier Philippe Conticini et son ami Thierry Teyssier, la Pâtisserie des Rêves revisite les grands classiques de la pâtisserie française comme le Paris Brest, le Saint Honoré, la tarte au citron et bien d’autres encore.

Dans la boutique, la décoration et les couleurs nous font retourner en enfance. Les magnifiques gâteaux mis sous cloches nous donnent envie de repartir avec !

Les pâtisseries sont à la hauteur de leur réputation: DÉLICIEUSES. Difficile de faire un choix parmi tant de gourmandises. Le mien s’est porté pour la tarte au citron meringuée, le fameux Paris Brest et une brioche feuilletée qui m’a gentiment été offerte !

LES COOKIES DE LAURA TODD

Vous connaissez Laura Todd ? La grande prêtresse des cookies !

Ses cookies me font fait rêver car j’ai toujours voulu que les miens leur ressemblent ! Je n’avais pas prévu d’aller chez Laura Todd, je ne savais même pas qu’il y avait une boutique ! J’y suis tombée par hasard aux Galeries Lafayette Gourmet. Je me devais donc d’y goûter, il fallait bien que quelqu’un se dévoue !

Les cookies sont beaux et bien ronds, gourmands et vraiment délicieux. La plupart des gourmandises proposées sont bio. Voilà donc un bon argument pour aller en goûter !

QUELQUES INFOS PRATIQUES

☼ Où dormir à Paris ?

J’ai eu la chance de tester quelques hébergements à Paris, de superbes hôtels extrêmement bien situés :

– Le Legend Hôtel près de la Tour Montparnasse

– Le Napoléon près de l’Arc de Triomphe

– L’Oceania Hôtel Porte de Versailles

– L’Hôtel Diana dans le Quartier Latin

☼ Où manger ?

J’aime beaucoup le restaurant italien Ober Mama près de la station métro Oberkampf. Les pizzas sont très bonnes et le tiramisu exquis ! Et si vous avez envie de manger asiatique, j’ai découvert récemment le restaurant Yoom à Saint-Germain des Près avec ma copine Sabrina du blog Voyages et Cie. On y déguste de délicieux dim sum (bouchées vapeurs asiatiques)

Vous l’aurez compris, Paris est bien le paradis des gourmands ! Je vais y revenir beaucoup plus souvent afin de découvrir d’autres adresses et les partager avec vous. Je mettrais donc à jour régulièrement cet article !

Si vous aussi, vous connaissez des endroits sympas où l’on se régale à Paris, je serais curieuse de les découvrir à mon tour ! Laissez-moi un commentaire !