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Le Chalet de La Serraz, un hôtel de charme à la Clusaz

18 février 2016
Chalet de la Serraz

Découverte des hôtels-chalets de tradition de la Serraz, de sublimes et authentiques hébergements où dormir à La Clusaz pour une escapade 100% nature et détente !

Depuis toujours, je rêve de vivre dans un chalet, à flanc de montagne ou au bord d’un lac. Je passe de longs moments sur Pinterest à épingler des photos de ce type d’habitations ou d’intérieurs en bois ainsi qu’à m’imaginer la décoration de mon futur chalet à la montagne. D’ailleurs, si vous êtes sur Pinterest, je vous invite à découvrir mon univers d’inspirations et de voyages.

J’ai découvert les Chalets de la Serraz l’été dernier lors d’une petite escapade en Haute-Savoie. Ce séjour au grand air avait  commencé au Grand Bornand avec une nuit dans « Les fermes de Pierre et Anna », puis à Manigod dans le fabuleux chalet de la Croix Fry. La dernière journée du voyage avait commencé par une belle randonnée de Manigod à la Clusaz, afin de rejoindre les chalets de la Serraz par un chemin traversant le plateau de Beauregard.

où dormir à La Clusaz ?

Après avoir marché plusieurs kilomètres au milieu des alpages, le Mont Blanc en fond de toile, et avoir déjeuné en pleine nature avec au menu des produits du terroir,  j’arrive enfin à destination avec l’envie pressante d’enlever mes chaussures de randonnée et de profiter du reste de l’après-midi pour me détendre.

L’accueil aux Chalets de la Serraz était très chaleureux, les propriétaires avaient  eu la belle attention de nous préparer une délicieuse tarte fine aux pommes accompagnée de jus de fruits frais. Tout ce qu’il fallait après ce début de journée intense !

  • où dormir à La Clusaz ?
  • où dormir à La Clusaz ?
  • où dormir à La Clusaz ?
  • où dormir à La Clusaz ?

Pour en revenir aux Chalets de la Serraz, ils font également partie du groupe Hôtel-Chalet de Tradition. Cette chaîne d’hôtellerie de montagne propose des hébergements de charme dans des chalets traditionnels modernisés trois et quatre étoiles en France, en Italie et en Suisse.

Située à 400m des pistes de ski et à quelques minutes en voiture du centre de La Clusaz, cette ancienne ferme rénovée en hôtel de charme quatre étoiles par Marie-Claude et Bernard Gallay, puis repris par leur fils Raphael est une véritable invitation à la détente, au calme et à la sérénité dans un cadre exceptionnel. J’imagine qu’en hiver, lorsque la montagne a revêtue son manteau blanc, l’endroit doit être magique !


  • Chalets de la Serraz
  • Chalets de la Serraz

Au total,  les Chalets de la Serraz ce sont 3 mazots pouvant accueillir familles et groupes d’amis et un grand chalet qui possède, lui, 7 chambres et le restaurant. L’architecture de ce dernier est superbe avec ses murs de pierre.

De plus, le chalet est très bien équipé. Jacuzzis intérieur et extérieur, hammam et piscine plein air, tout y est pour passer un agréable séjour en famille ou en amoureux.

Toutes les chambres mélangent modernité et rustique avec une décoration alliant pierres et  bois. On s’y sent comme chez soi.

J’ai adoré la mienne, spacieuse et de plein pied avec terrasse. Je crois bien que j’ai eu la plus belles de toutes et celle qui bénéficie du meilleur emplacement juste face à la piscine. Je m’y voyais bien passer 1 semaine de vacances entre farniente et randonnées dans les alpages !

  • Chalets de la Serraz
  • Chalets de la Serraz
  • Chalets de la Serraz
  • Chalets de la Serraz

Côté gastronomie, les propriétaires du chalet proposent une cuisine raffinée à la carte et un buffet savoyard une fois par semaine pour se retrouver dans l’ambiance montagnarde et découvrir les produits du terroir. Pour les amateurs de vins, vous aurez le plaisir de retrouver des vins du monde notamment d’Australie et d’Argentine, sélectionnés par Raphaël Gallay lors de ses expéditions aux quatre coins du globe.

  • Chalets de la Serraz
  • Chalets de la Serraz
  • Chalets de la Serraz

 Si vous aussi, vous rêver de passer quelques jours de vacances, été comme hiver, dans un chalet de montagne, dans une ambiance chaleureuse et familiale, je vous invite à jeter un coup d’œil sur le site internet Hôtels-Chalets de Tradition, vous y trouverez forcément votre bonheur !

Pour ma part, j’espère avoir l’occasion un jour d’en découvrir d’autres, mais en hiver cette fois-ci !

Chalets de la Serraz

Les Chalets de la Serraz****

3862 route du Col des Aravis

74220 La Clusaz

Tél : 04 50 02 48 29

Fax : 04 50 02 64 12

Merci à Marie-Claude, Aurore et Jennifer pour leur accueil.. J’ai passé  un séjour de rêve à la montagne dans des chalets hors du commun.

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Clo
Globetrotteuse épicurienne, j'allie mes deux passions, le voyage et la cuisine du monde en partageant mes aventures sur le blog et en créant quelques recettes. J'aime la nature, les grands espaces, aller à la rencontre des autres mais surtout partager mes découvertes avec vous ! Mon truc à moi ? Goûter à tout, partout dans le monde !

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    La recette des tostones, rapide et facile ! ⬇️ La recette des tostones, rapide et facile ! ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
(NB: j’ai fait la vidéo rapidement, désolée pour la qualité !!!)

Ingrédients pour une vingtaine de tostones 
2 bananes plantain vertes 🍌
Huile pour friture
Sel

Épluchez les bananes plantain et les couper un rondelles de 1 -1,5 cm d’épaisseur.
Les frire dans l’huile jusqu’à ce qu’elles soient dorées 
Les sortir, essorer avec du papier absorbant et les aplatir a l’aise d’une tostónera ou d’un verre.
Remettre à frire 2 minutes 

Mettre sur un papier absorbant puis salez. C’est prêt !

A savoir : les tostones se mangent chaud, et sont donc à préparer en dernière minute ! 

#tostones #receta #blogvoyage #cuisinedumonde #republicadominicana #lasterrenas #platano #recettes #recipe #dominicanfood
    Magnifique Salto El Limon ! A découvrir absolumen Magnifique Salto El Limon !
A découvrir absolument durant votre voyage à Las Terrenas. 

La cascade El Limon est la plus belle de République dominicaine et pour y accéder vous avez deux options : en tour organisé via les petites agences locales (je vous conseille @floratourslt) ou tout seul en empruntant l’une des entrées, il y en a plusieurs sentiers pour y accéder !

A éviter après un jour de pluie ! 

Plus de conseils sur mon blog : www.evasionsgourmandes.com et @evasionsgourmandes 

#saltoellimon #lasterrenas #blogvoyage #republiquedominicaine #dominicanrepublic #paisajesnaturales
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