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Escapade en Bretagne : Que faire à Saint-Malo et ses environs ?

18 avril 2017
Que faire à Saint-Malo et environs ?

Que faire à Saint-Malo et ses environs ? On vous emmène sur les terres bretonnes à la découverte de sites remarquables, de paysages époustouflants et de spécialités locales à tomber !

Il y a tout juste 1 semaine, j’étais dans le train en direction de Saint-Malo à l’occasion du Salon des Blogueurs Voyage. Une première pour moi en Bretagne car je n’y avais jamais mis les pieds jusqu’à présent. D’ailleurs, je ne comprend toujours pas pourquoi j’ai attendu si longtemps !

J’ai eu un gros coup de cœur pour Saint-Malo, je ne m’y attendais pas. Pourtant, j’avais déjà très envie d’y aller et je savais que j’aimerais la ville, mais pas à ce point ! J’ai profité d’une journée off avant le salon pour passer du temps sur la plage du Sillon à marée basse et me perdre dans les ruelles de la cité corsaire. Je vous ai déniché quelques bonnes adresses !

QUE FAIRE À SAINT-MALO ET SES ENVIRONS ?

 

Si vous prévoyez un week-end ou une petite escapade à Saint-Malo, vous serez surpris du nombre de choses à voir et à faire. En 1 journée, vous aurez déjà un bel aperçu de la ville et de son ambiance. En 2 ou 3 jours, vous pourrez partir à la découverte de ses environs et en prendre plein les yeux.

1. SAINT-MALO, LA CITÉ CORSAIRE

 

Je crois que la raison pour laquelle je suis “connectée” à Saint-Malo c’est parce qu’elle est une terre de voyageurs. Depuis toujours, les malouins sont partis explorer le monde. Face à eux, la mer de la Manche et plus loin l’immense Océan Atlantique et ses trésors. La cité corsaire a du caractère et c’est aussi ce qui fait que l’on s’attache à elle assez rapidement.

INTRAMUROS OU LES REMPARTS DE SAINT-MALO

 

Avant toute chose, vous devez vous rendre sur les remparts du cœur historique et en faire le tour. Lorsque le soleil est au rendez-vous, les paysages prennent des allures de carte postale avec des bassins naturels aux eaux turquoises, des îles au loin presque irréelles. Difficile d’ailleurs de ne pas s’arrêter toutes les 5 minutes pour prendre une photo !

Intramuros Saint-Malo
Saint-Malo Intramuros
Saint-Malo Intramuros
Saint-Malo Intramuros

LE FORT NATIONAL ET LES ÎLES

 

À marée basse, il est possible de rejoindre le Fort National ainsi que les îles de Grand Bé et Petit Bé à pied. Ce sont des incontournables à Saint-Malo ! Je n’ai pas eu le temps d’aller sur Grand Bé et Petit Bé, mais je les ai aperçus au loin.

Fort National Saint-Malo
Marée basse Saint-Malo
Saint-Malo
Algues Bretagne
Saint-Malo
Fort National Saint-Malo
Saint-Malo
Saint-Malo

LES PLAGES DE SAINT-MALO BORDÉES DE BRISE-LAMES

 

Indéniablement, l’image qui nous reste de Saint-Malo lorsqu’on la quitte c’est celle des plages et de ses immenses brise-lames. Je n’en avais jamais vu jusqu’à présent et je ne pensais pas qu’ils étaient si imposants ! Parmi la plus connue, la grande plage du Sillon, située entre le Fort National et la pointe de Rochebonne. Du lever au coucher du soleil, les paysages ne cessent de changer en fonction des marées et de la luminosité. Chaque matin, je passais par le bord de mer depuis mon hôtel, un pur bonheur !

Les plages malouines n’ont rien à envier à celles de la Méditérranée. Elles sont sublimes avec leurs vastes étendues de sable. Hélas, je n’ai pas pu toutes les voir, mais ce n’est que partie remise. Je tâcherais bien sûr de mettre cet article à jour lorsque j’y retournerais !

Plage du Sillon
Plage du Sillon
Plage du Sillon
Saint-Malo
Saint-Malo
Lever du soleil Saint-Malo
Lever du soleil Saint-Malo
Lever du soleil Saint-Malo

2. AUTOUR DE SAINT-MALO : LE FORT LA LATTE ET CAP FRÉHEL

 

Comme je faisais partis des blogueurs invités du Salon des Blogueurs Voyage, j’ai pu profiter d’une belle journée de blogtrip organisée par l’Office du Tourisme du Cap Fréhel. Avec des copains blogueurs voyage, on a quitté Saint-Malo pour passer la matinée au Fort La Latte et continuer jusqu’à la station des Sables-d’Or-les-Pins en passant par l’imposant Cap Fréhel. Les paysages étaient comme je les avais imaginés : irrésistiblement beaux et époustouflants. Des falaises se jetant dans la mer, des plages de rêves désertes, des petites criques paradisiaques et des grands espaces de landes.

LE FORT LA LATTE

 

Face au Cap Fréhel, l’imposante silhouette du Fort La Latte domine la mer. Son histoire est passionnante, elle nous a été conté par Kévin, le guide du château vêtu de son costume d’époque. Il a longtemps défendu Saint-Malo des attaques des anglais et aujourd’hui le monument est classé. Il sert aussi de décor de film et ses propriétaires actuels vivent toujours à l’intérieur !

Tarifs : à partir de 3,70 €

Site web : www.castlelalatte.com

Fort La Latte
Fort La Latte
Fort La Latte

On a été gâtés ce jour-là car on a eu droit à un pique nique insolite dans le château, avec de délicieuses petites gourmandises et spécialités typiques de Bretagne :

  • des rillettes de poisson faites maison par Marion. Elle nous a fait goûter différentes sortes : Saint-Jacques, tourteau ou encore maquereau. Pour trouver ses produits BIO et artisanaux, rendez-vous sur la boutique des Poissons de Marion : http://poissons-de-marion.fr/
  • un énorme plateau de fruits de mer. Moi qui ne mange que des crevettes (déjà décortiquées), je me suis régalée ! J’ai même mangé des huîtres, oui oui ! Si vous êtes dans le coin et que vous avez envie d’un bon repas de fruits de mer, rendez-vous sur le site web d’Alain Audineau : www.audineau-ostreiculteur-frehel.fr
  • La cerise sur le gâteau, le meilleur pour la faim fin : de savoureuses pâtisseries bretonnes ! Je me suis régalée de petites tartelettes moelleuses au cœur de fruits rouges ou de caramel au beurre salé de la boulangerie-pâtisserie Aux Délices du Cap et Aux Délices des Pains. J’en salive encore rien que d’y penser ! www.aux-delices-du-cap.fr/
Fort La Latte
Fort La Latte
Tartelettes bretonnes
Plateau de fruit de mer
Tartelettes bretonnes

LE CAP FRÉHEL ET SON PHARE

 

Après notre pique-nique gourmand, on a pris la route direction le Cap Fréhel.

C’est un arrêt presque obligatoire lorsque l’on est dans le coin. Montez au sommet du phare et admirez la vue sur la côte bretonne. Le spectacle est incroyable. Profitez-en également pour marcher jusqu’à la falaise et observez les différentes espèces d’oiseaux marins ayant élus domicile sur le gros rocher blanc : mouette, goéland, pingouin torda ou cormoran huppé entre autres. Pour les passionnés d’oiseaux, l’endroit est parfait ! (n’oubliez pas vos jumelles !)

Site web : www.plevenon.fr

Phare Cap Fréhel
Phare Cap Fréhel
Cap Fréhel
Cap Fréhel

BALADE EN VÉLO ÉLECTRIQUE VERS LA STATION DES SABLES-D’OR-LES-PINS

 

Après la visite du Cap Fréhel et de son phare, on a rejoint Isabelle pour une balade guidée et commentée en vélo électrique afin de relier sans effort la station balnéaire des Sables-d’Or-les-Pins. Le vélo électrique est un excellent moyen de découvrir les paysages de la côte bretonne. Encore une première pour moi et même une révélation ! J’adore ça ! On passe de paysages en paysages, on s’arrête pour admirer les plages désertes en contrebas, on prend un grand bol d’air frais. C’est le bonheur à l’état pur ! Mon moment préféré de cette journée de découvertes !

Pour louer votre vélo c’est par ici : www.cap-evasion-velo.fr

Tarifs à l’heure, à la demi-journée, à la journée ou sur plusieurs jours 

Vélo électrique Cap Fréhel
Plages Bretagne
Vélo électrique Cap Fréhel
Plages Bretagne
Plages Bretagne
Vélo électrique

SÉJOUR À SAINT-MALO : INFOS PRATIQUES

 

Où dormir à Saint-Malo ?

J’ai logé dans deux hôtels. 3 nuits dans Le Grand Hôtel de Courtoisville et 1 nuit à l’hôtel Hermine.

  • Grand Hôtel de Courtoisville

Cet hôtel 4 étoiles est situé à quelques mètres de la mer, sur la digue de Rochebonne, juste derrière les Thermes Marins. C’est un hôtel calme et reposant de grand standing. Les chambres sont très confortables et spacieuses. On rejoint l’Intramuros en une petite trentaine de minutes à pied (marche lente) en longeant le bord de mer. Le petit déjeuner, servi sous forme de buffet, est varié et copieux. L’hôtel possède une piscine intérieure, un jacuzzi et un spa.

Grand Hôtel de Courtoisville
Grand Hôtel de Courtoisville
Grand Hôtel de Courtoisville
Inside Spa Grand Hôtel de Courtoisville
Grand Hôtel de Courtoisville
Grand Hôtel de Courtoisville
Grand Hôtel de Courtoisville
  • Hôtel Hermine

Il se situe tout près de la gare et à 10-15 minutes à pied de l’Intramuros. L’hôtel est cosy et intime, et les prix très abordables. Idéal pour les petits budgets.

Activités à faire à Saint-Malo et ses environs

Le char à voile, du cerf-volant, détente et soins aux Thermes Marins ou à l’Inside Spa du Grand Hôtel de Courtoisville, balade en vélo électrique, randonnées, tour en bateaux… etc

Bonnes adresses à Saint-Malo

Les bonnes adresses, ce n’est pas ce qui manque à Saint-Malo ! J’en ai testé quelques unes :

  • Le Petit Crêpier : tout est fait maison, même leur caramel au beurre salé un délice. Ma crêperie coup de cœur ! Adresse : 6 Rue Sainte-Barbe
  • La pizzeria Les voyageurs : les pizzas sont très gourmandes et l’ambiance sympa. Adresse : 12 Place Chateaubriand
  • Bakery Maison Hector : les macarons au caramel beurre salé sont divins ! Adresse : 1 Rue Saint-Vincent
  • La boulangerie-pâtisserie de la Cathédrale : goûtez leurs sablés bretons et leurs kouign amann ! Adresse : 1 Rue du Pourpris
  • Crêperie La Touline : les galettes sont délicieuses ! Les farines utilisées sont BIO. Accueil très sympa et prix corrects. Adresse : 6 Place de la Poissonnerie
Galette Bretonne
Sablé breton
Crêpe au caramel beurre salé
Macarons caramel beurre salé

En tout cas, j’ai bien hâte de revenir en Bretagne, de passer plus de temps à Saint-Malo et de découvrir d’autres endroits ! Il y a tellement de choses à voir !

D’ailleurs, quels coins me suggérez-vous ?

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Clo
Globetrotteuse épicurienne, j'allie mes deux passions, le voyage et la cuisine du monde en partageant mes aventures sur le blog et en créant quelques recettes. J'aime la nature, les grands espaces, aller à la rencontre des autres mais surtout partager mes découvertes avec vous ! Mon truc à moi ? Goûter à tout, partout dans le monde !

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10 Comments


Carnet de Juliette blog
18 April 2017 at 21 h 18 min
Reply

Bonsoir, lors de ma visite à St Malo j’ai aussi pu découvrir le Fort La Latte que j’ai vraiment adoré. C’est tellement calme et beau. Je vous déconseille les rochers sculptés​ de Rotheneuf, après paraît-il que la ville de Dinan est très sympa. Je vais aller découvrir ça la semaine prochaine.
Bonne soirée, Juliette



    Clo
    19 April 2017 at 14 h 21 min
    Reply

    Bonjour ! Merci pour votre commentaire ! On m’a dit beaucoup de bien de Dinan, et on l’a mis sur notre liste ! 🙂 🙂

Patissier-libre
19 April 2017 at 11 h 02 min
Reply

Très bel article et très belles photos ! Du beau ciel bleu, de beaux paysages et en plus des belles pâtisseries, quel beau programme. Merci pour toutes les adresses c’est très complet. Je vais devoir aller faire un tour à Saint Malo très bientôt 😉



    Clo
    27 April 2017 at 20 h 13 min
    Reply

    Merci 🙂 🙂

GENEVIEVE DAUPLEY
22 April 2017 at 13 h 09 min
Reply

Je confirme Dinan est une très belle destination. Bien sûre ne pas oublier Le Mont st Michel est sa baie.



    Clo
    22 April 2017 at 13 h 14 min
    Reply

    Merci pour votre commentaire Geneviève ! Oui ils sont tous sur notre liste ! 🙂

debeauxlentsdemains
27 April 2017 at 11 h 23 min
Reply

Un bien bel article dis donc qui met bien dans l’ambiance de ce que l’on a pu découvrir à Saint-Malo pendant le salon. Sinon, super les visites dans les environs, j’aurais bien aimé tester la balade en vélo électrique à Sable d’Or les Pins et les spécialités bretonnes, un délice ! 😉



    Clo
    27 April 2017 at 15 h 34 min
    Reply

    Merci !

Vanessa
13 September 2017 at 11 h 31 min
Reply

Les pâtisseries bretonnes, les rillettes de poisson, il faut que j’y retourne !!!! Les photos à vélo sont superbes. Joli article 🙂



    Clo
    13 September 2017 at 12 h 19 min
    Reply

    Merci beaucoup ! 🙂 🙂

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(NB: j’ai fait la vidéo rapidement, désolée pour la qualité !!!)

Ingrédients pour une vingtaine de tostones 
2 bananes plantain vertes 🍌
Huile pour friture
Sel

Épluchez les bananes plantain et les couper un rondelles de 1 -1,5 cm d’épaisseur.
Les frire dans l’huile jusqu’à ce qu’elles soient dorées 
Les sortir, essorer avec du papier absorbant et les aplatir a l’aise d’une tostónera ou d’un verre.
Remettre à frire 2 minutes 

Mettre sur un papier absorbant puis salez. C’est prêt !

A savoir : les tostones se mangent chaud, et sont donc à préparer en dernière minute ! 

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La cascade El Limon est la plus belle de République dominicaine et pour y accéder vous avez deux options : en tour organisé via les petites agences locales (je vous conseille @floratourslt) ou tout seul en empruntant l’une des entrées, il y en a plusieurs sentiers pour y accéder !

A éviter après un jour de pluie ! 

Plus de conseils sur mon blog : www.evasionsgourmandes.com et @evasionsgourmandes 

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