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Notre wishlist de la rentrée 2017

31 août 2017
wishlist de la rentrée 2017

Pour nombreux d’entre nous, c’est déjà l’heure de la reprise. Les vacances sont terminées mais ce n’est pas pour autant que l’on ne doit pas penser aux prochaines ! Faire sa wishlist, au même titre que sa bucket list, permet de se fixer des nouveaux objectifs et de faire le plein de motivation !
Il est donc temps pour nous d’établir notre wishlist de la rentrée 2017, comme chaque année depuis que nous avons crée notre blog voyage Evasions Gourmandes. Voyages, accessoires hi-tech, projets professionnels, expériences, nous avons listé toutes nos envies pour cette rentrée !

NOTRE WISHLIST SPÉCIALE RENTREE 2017

 

(RE)VOIR DES AURORES BORÉALES 

En janvier dernier, nous avons réalisé l’un de nos rêves de voyage lors d’un road trip de Helsinki jusqu’en Laponie. Le plus beau dans tout ça, c’est que nous ne nous attendions pas à en voir à ce moment-là ! Nous étions sur la route vers Ranua dans le sud de la Laponie lorsque nous avons aperçu au loin un voile vert dans le ciel ! Plus tard dans la soirée, une fois dans notre mökki, le spectacle était encore plus intense et magique ! Nous espérons pouvoir en revoir lors d’un prochain voyage en Laponie ou en Norvège !
Nos conseils pour photographier les aurores boréales, ici.

aurores boréales

PASSER NOËL ET NOUVEL AN À L’ÉTRANGER

Cette année nous aimerions beaucoup passer Noël et Nouvel An à l’étranger ! Et nous allons réaliser ce souhait puisque nous serons aux États-Unis durant cette période, probablement pour un road trip en Californie ! Nous ne savons pas encore si nous allons passer ces fêtes à Los Angeles, Las Vegas ou ailleurs dans le pays ! Des suggestions ?

LE VOYAGE D’UNE VIE : LA POLYNÉSIE FRANÇAISE

Nous sommes des millions à rêver des îles du Pacifique ! La Polynésie Française, c’est le voyage de toute une vie ! Et pour tout vous dire, Kris et moi nous n’en revenons toujours pas : nous y serons au mois de décembre ! Bora Bora, Moorea, Huahine, Fakarava et d’autres atolls de l’archipel de la Société et des Tuamotu, voilà ce qui nous attend bientôt ! Une belle surprise pour cette rentrée 2017 !
Nous avons vraiment hâte de vous en dire plus ! Ce qui est sûr, c’est que nous vous embarquerons avec nous sur les réseaux sociaux !

Bora Bora

Source photo : Shutterstock

NOUVEL ÉQUIPEMENT PHOTO ET VIDÉO : UN DRONE

Vous le savez sûrement, Kris et moi sommes deux amoureux de photographie. Et bien, oui, nous avons craqué puisque cela fait plusieurs jours que nous sommes propriétaires d’un Mavic Pro de DJI ! Nous avons bien hâte de le faire voler, de prendre de belles photos aériennes et de monter quelques vidéos lors de nos prochains voyages ! Ce sera aussi l’occasion de tester les filtres SANDMARC que la marque nous a envoyé, des accessoires indispensables pour le drone. Nous vous en dirons plus très vite !

DJI Mavic Pro

NAGER DANS UN CENOTE ET FAIRE UN COURS DE CUISINE AU MEXIQUE

Cette fin d’année nous réserve de belles surprises puisque juste avant de partir en Polynésie, nous passerons le mois de Novembre au Mexique ! Un road trip de 3 semaines dans la péninsule du Yucatan nous attends et je sens que ce voyage va être magique ! Une destination qui nous a toujours tentée, pour ses paysages – je rêve de nager dans un cenote- , sa culture et surtout sa cuisine !
Aussi, j’aimerais beaucoup pouvoir faire un cours de cuisine traditionnelle avec un chef mexicain ! Nous passerons plusieurs jours à Valladolid, Merida et Campeche, et à mon avis, il y a de quoi faire dans ces 3 villes !

Cenote Mexique

Source photo : Shutterstock

UN SÉJOUR HIVERNAL OU UN WEEK END À LA MONTAGNE

Je l’avais déjà mentionné dans notre wishlist de la rentrée 2016, mais puisque nous n’avons finalement pas pu partir à la montagne l’hiver dernier, je le remets cette année ! Cet été et l’été dernier, nous avons découvert les paysages et les produits du terroir de la Vallée d’Illiez dans Alpes Suisses, à Champéry et à Morgins. Nous en sommes tombés amoureux et nous aimerions beaucoup retourner à la montagne avec de la neige cette fois-ci !  Quoi de mieux qu’une bonne raclette au chaud dans un chalet ?

UN VOYAGE À CUBA …

C’est simple, j’ai des envies de Caraïbes. C’est peut-être dû au fait que cette année je suis partie en Martinique puis en République Dominicaine et que je me sens vraiment bien dans ces pays ! La chaleur de ses habitants, le climat, les paysages, la musique, la cuisine locale, la culture… Je suis vraiment dans mon élément dans les Caraïbes ! Et là, tous les deux, nous avons vraiment envie d’explorer Cuba !

C’est aussi une destination que nous rêvons de découvrir depuis tellement longtemps, et je pense qu’il ne faut plus attendre pour y aller ! Nous avons envie de vivre l’ambiance de Cuba, découvrir l’âme et l’identité de l’île !

La Havane

Crédit photo : Atomazul / Shutterstock.com

… ET À PUERTO RICO

Non, ce n’est pas depuis la sortie du clip de Despacito de Luis Fonsi tourné à San Juan que je rêve de Puerto Rico (Porto Rico). Cette île me fait de l’œil depuis un bon moment. Bon ok, j’avoue, j’ai vraiment envie d’entendre du reggaeton à chaque coin de rue ! Plus sérieusement, Puerto Rico n’est pas une destination à laquelle on pense en premier dans les Caraïbes, et c’est justement pour ça que je meurs envie de la découvrir ! Alors qui sait, pourquoi pas prolonger notre voyage après Cuba et rester quelques semaines à Puerto Rico ?

San Juan Puerto Rico

Source photo :  Shutterstock

RETOURNER EN RÉPUBLIQUE DOMINICAINE

En juin dernier, je suis littéralement tombée amoureuse de la péninsule de Samanà en République Dominicaine où j’ai passé une semaine de rêve. J’avais encore ce cliché négatif de la Rep Dom et de ses resorts ultra-bondés. Dans la péninsule de Samanà,  c’est tout le contraire. Ici pas de resorts les uns sur les autres, pas de tourisme de masse, mais des plages sauvages et paradisiaques, des habitants accueillants et chaleureux, quelques hôtels de rêve pas comme les autres, une douceur de vivre … Bref, un vrai petit coin de paradis qu’il me tarde de retrouver !

Playa Coson

VOUS AIDER À ORGANISER VOTRE PROCHAIN VOYAGE

Nouveauté sur le blog pour cette rentrée 2017, nous vous proposons de vous aider dans l’organisation de votre voyage ! Vous manquez de temps ou vous avez tout simplement la flemme de chercher des hôtels, des activités, des billets d’avions, et bien nous le faisons pour vous ! Et ce n’est pas tout, nous vous faisons économiser en vous trouvant les meilleures offres !

Nous voyageons depuis plusieurs années maintenant et nous avons l’habitude de tout organiser de A à Z, alors pourquoi mettre notre expertise et nos compétences à votre service ? Nous recevons énormément de mails de lecteurs du blog nous demandant des conseils, des idées d’itinéraires, d’hébergements et de visites, alors voilà, nous nous lançons !
Mais attention, nous ne sommes pas une agence de voyage et nous ne faisons aucune réservation, nous vous proposons un programme complet de choses à voir et à faire, une sélection d’hébergements et d’activités pour un prix mini !
Écrivez-nous !

Organisation de voyage
Vous manquez de temps ? Nous vous aidons à organiser votre voyage en recherchant les meilleurs offres hébergements, activités, transports, et plus encore ! Ecrivez-nous !

Et vous, il y a quoi dans votre wishlist de la rentrée 2017 ? Dîtes-nous tout !

Voyages et cuisine du monde

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Clo
Globetrotteuse épicurienne, j'allie mes deux passions, le voyage et la cuisine du monde en partageant mes aventures sur le blog et en créant quelques recettes. J'aime la nature, les grands espaces, aller à la rencontre des autres mais surtout partager mes découvertes avec vous ! Mon truc à moi ? Goûter à tout, partout dans le monde !

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4 Comments


Anaïs Bietry
4 September 2017 at 21 h 33 min
Reply

Alors moi cette année j’aimerais… sortir de Corse mdr.
Et sinon il faut que tu reviennes j’ai pleins d’autres magnifiques endroits à te faire decouvrir… ????



    Clo
    7 September 2017 at 8 h 18 min
    Reply

    Tu es la bienvenue en Alsace !
    Oui, il faudrait vraiment qu’on revienne vite à La Ventulella, la Corse nous manque ! Et tes petits plats aussi ! 😀

Emilie Froggyz
9 October 2017 at 21 h 29 min
Reply

Au programme de la rentrée, nous préparons notre 1ère visite de la Guadeloupe (merci pour votre partage d’infos sur ce joli blog!), et pour nous ce sera Noël a Vegas et nouvel an à L.A.! Alors si vous passez par là, on peut boire une coupette ensemble pour fêter une nouvelle année pleine de voyages et d’aventures 😉



    Clo
    10 October 2017 at 12 h 36 min
    Reply

    Chouette programme ! Oui ce serait sympa pour bien commencer 2018 ! 🙂

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    Il y a 6 ans, je découvrais la péninsule de Sama Il y a 6 ans, je découvrais la péninsule de Samana pour la première fois. Un voyage qui a chamboulé ma vie dans sa totalité ! 
J’avais trouvé mon paradis et je savais que c’était là où je devais être ❤️🇩🇴🌴

Si le bonheur était une destination, quelle serait la vôtre ?

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    Magnifique panorama de San Francisco depuis Twin P Magnifique panorama de San Francisco depuis Twin Peaks ! C’est clairement le plus beau point de vue sur la ville !
Vous y êtes déjà allés ?

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    La recette des tostones, rapide et facile ! ⬇️ La recette des tostones, rapide et facile ! ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
(NB: j’ai fait la vidéo rapidement, désolée pour la qualité !!!)

Ingrédients pour une vingtaine de tostones 
2 bananes plantain vertes 🍌
Huile pour friture
Sel

Épluchez les bananes plantain et les couper un rondelles de 1 -1,5 cm d’épaisseur.
Les frire dans l’huile jusqu’à ce qu’elles soient dorées 
Les sortir, essorer avec du papier absorbant et les aplatir a l’aise d’une tostónera ou d’un verre.
Remettre à frire 2 minutes 

Mettre sur un papier absorbant puis salez. C’est prêt !

A savoir : les tostones se mangent chaud, et sont donc à préparer en dernière minute ! 

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    Magnifique Salto El Limon ! A découvrir absolumen Magnifique Salto El Limon !
A découvrir absolument durant votre voyage à Las Terrenas. 

La cascade El Limon est la plus belle de République dominicaine et pour y accéder vous avez deux options : en tour organisé via les petites agences locales (je vous conseille @floratourslt) ou tout seul en empruntant l’une des entrées, il y en a plusieurs sentiers pour y accéder !

A éviter après un jour de pluie ! 

Plus de conseils sur mon blog : www.evasionsgourmandes.com et @evasionsgourmandes 

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