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2015 : le bilan d’une année folle !

2 janvier 2016
bilan 2015

Notre bilan 2015, synonyme d’une année riche en voyages, rencontres et découvertes. Elle correspond également à notre première année de blogueurs voyage 

Et voilà, on y est ! 2016 est arrivé à une telle vitesse que je ne réalise toujours pas tout ce que j’ai pu vivre en 2015 !

Cette année a été très riche en découvertes, en voyages et en rencontres. Elle correspond aussi à notre première année de blogging, où l’on a dû tout apprendre sur cette activité, où l’on a fait quelques erreurs parce que souvent j’ai foncé tête baissée, mais au final, où l’on a pu partager et en apprendre plus sur nous-même et sur les projets que nous avions envie de concrétiser.

Le bilan de cette année est très positif car nous avons réalisé quelques uns de nos rêves comme dormir au Marina bay Sands, l’hôtel le plus fou de Singapour, marcher seuls sur une partie de la Muraille de Chine non restaurée, voir l’Opéra de Sydney, approcher un koala et un panda ou encore explorer la Nouvelle- Zélande.

  • bilan 2015
  • bilan 2015

Cette année 2015 m’aura aussi permis de découvrir pour la première fois les Alpes, au printemps à l’Alpe d’Huez et en été du côté du massif des Aravis, et de faire de belles rencontres avec des voyageurs passionnés, que ce soit d’autres blogueurs voyage ou des personnes rencontrées sur la route.

 

BILAN 2015 : UNE ANNÉE RICHE EN DÉCOUVERTES

 

Cette année a été l’occasion pour nous de parcourir encore un petit peu plus le monde. Elle a été ponctuée de voyages de l’autre côté de la planète mais aussi en France, notamment dans la capitale, à Nice et dans les Alpes.

2 ans après avoir visité le Vietnam et le Cambodge, nous sommes retournés en Asie. Ces dernières années, nous avions un petit peu délaissé cette partie du monde pour l’Amérique du Sud. À vrai dire, j’étais un petit peu en manque de l’ambiance de ces pays d’Asie, des odeurs de street food, des paysages, des gens … J’avais besoin d’y retourner et de retrouver tout ça. Kris aussi.

En mai, nous sommes donc partis faire un trip de Singapour à Pékin, en passant par Hong Kong durant 3 jours et la province du Guangxi en Chine. Ce fut un voyage intense et éprouvant à la fois, surtout en Chine où nous avons eu un peu de mal à cause de la barrière de la langue et au choc des cultures. Mais nous en gardons de magnifiques souvenirs et comptons bien explorer les autres coins de ce pays immense.

Pour Singapour et Hong Kong, c’est sans surprise que j’ai eu un véritable coup de cœur. Deux endroits complètement différents mais tellement fascinants !

  • bilan 2015
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  • bilan 2015
  • Yangshuo
  • rizières de Lonji
  • Que faire à Singapour

Et puis en octobre dernier, nous avons réalisé l’un de nos rêves de voyage : La Nouvelle Zélande.

Whaouw. Quel pays !

Il n’y avait pas un seul jour où je n’étais pas émerveillée par la beauté et la diversité des paysages, la chaleur et l‘hospitalité de ses habitants, ainsi que le calme et la sérénité qu’offre le pays des Kiwis.

Ce voyage nous tellement marqué que nous comptons y retourner prochainement.

Inutile de vous dire que nous avons vécu l’un de nos plus beaux voyages !

  • bilan 2015
  • bilan 2015
  • Nouvelle-Zélande
  • Nouvelle-Zélande
  • Nouvelle-Zélande

J’ai aussi re-découvert la montagne française dans les Alpes de Chamonix, La Clusaz, Le Grand Bornand, Manigod, l’Alpe d’Huez, à Brides-les-Bains, grâce à des voyages de presse. Au printemps ou en été, j’ai pu profiter des bienfaits de la montagne, admirer des paysages grandioses, gouter à de délicieuses spécialité culinaires, dormir dans des hôtels ou chalets de rêve, faire des activités un peu dingue comme un survol en ULM des Alpes, et surtout rechausser des skis après de nombreuses années !

 

1 AN DE BLOGGING VOYAGE : LE BILAN

 

2015 rime aussi avec blogging. Nous avons lancé Evasions Gourmandes fin 2014, en partant de rien, c’est à dire d’aucunes connaissances du monde du blog, du référencement, de rédaction web, de webdesign… etc. Aujourd’hui encore, nous apprenons chaque jour afin de nous perfectionner et proposer du contenu intéressant ainsi qu’un design qui nous ressemble.

blogueur voyage

En réalité, ce n’est qu’en mars 2015 que nous avons commencé à nous y mettre sérieusement. Au départ, nous pensions simplement partager nos expériences, donner des conseils pour permettre aux lecteurs d’organiser leur voyage et surtout offrir de l’évasion au quotidien.

Mais en quelques mois, le blog suscitait déjà beaucoup d’intérêt si bien que nous nous sommes un peu laissés dépasser par les évènements, jusqu’à ce que nous trouvons notre rythme de croisière.

Je n’aurais jamais pensé que le blogging nous permettrait d’être invités à des voyages de presse et de faire des choses que nous n’aurions jamais pu ou jamais pensé faire nous-même ! Comme par exemple dormir dans des chalets de rêve dans les Alpes, faire un survol des montagnes en ULM, tester des soins dans un grand Spa  ou encore cuisiner avec le chef d’un restaurant étoilé.

C’est l’avantage des voyages de presse : découvrir de superbes endroits que l’on ne soupçonnait pas, des activités que l’on aurait jamais pensé faire et partager tout ça avec vous, de la manière la plus sincère et authentique qui soit.

J’ai quelques fois dû refuser des voyages de presse qui ne nous correspondaient pas. Sans regrets.

survol Alpes ULM

Aujourd’hui, le blog est devenu une véritable source d’épanouissement, il fait partie intégrante de notre vie. C’est ma bouffée d’oxygène lorsque je ne suis pas sur la route. Alors, oui, c’est parfois difficile de conjuguer le blog avec le boulot, la famille et les autres activités, mais quand on est passionné on est capable de tout ! Et puis, je me rends compte que le travail paye. Le nombre de lecteurs est en constante évolution, le nombre d’abonnés sur Instagram augmente chaque jour ! Nous sommes passés en quelques mois de 400 à plus de 3600 abonnés.

D’ailleurs, je vous invite à nous rejoindre sur Instagram et à vous évader avec nous chaque jour.

Une photo publiée par French Travelers / Blog voyage (@evasionsgourmandes) le 30 Déc. 2015 à 12h23 PST

FOODIES ON THE WAY, UN PROJET TOTALEMENT FOU

 

2015 a également été marqué par la réalisation de mon projet de magazine digital Foodies On The Way avec la collaboration de mes copines blogueuses Katou de Touristissimo et Sabrina de Voyages et Cie, ainsi que Quentin et Mariette de ShoesYourPath. Un projet né de l’envie de partager nos découvertes et vous donner envie de partir à votre tour explorer le monde et goûter à ses saveurs. Je vous explique tout dans cet article.

En septembre dernier, nous avons fêté la sortie du numéro 1 à Nice et aujourd’hui, nous travaillons sur le deuxième numéro, à notre rythme, doucement mais sûrement, car le magazine demande un grand investissement et un travail sans relâche.

Foodies on the way

Réaliser ses rêves, quoi qu’il arrive …

 

Cette année 2015 m’a fait prendre conscience que l’on peut réaliser ses rêves, il suffit d’y croire, d’oser puis de se lancer. Des échecs il y en a eu, il y en aura d’autres mais ils permettront d’apprendre et d’avancer.

J’espère que 2016 sera une année aussi passionnante et folle que 2015, avec son lot de surprises.

Je compte réaliser encore quelques rêves cette année, même si pour le moment je n’ai aucune date de voyage fixée sur le calendrier. Cette année, j’ai envie de destinations polaires, de montagnes, de lacs, de grands espaces …  Pourquoi pas l’Islande, La Norvège, le Canada et encore une fois la Nouvelle-Zélande ?

Et vous, quels sont vos projets de voyage ?

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Clo
Globetrotteuse épicurienne, j'allie mes deux passions, le voyage et la cuisine du monde en partageant mes aventures sur le blog et en créant quelques recettes. J'aime la nature, les grands espaces, aller à la rencontre des autres mais surtout partager mes découvertes avec vous ! Mon truc à moi ? Goûter à tout, partout dans le monde !

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    Mon dernier voyage en Asie remonte à 2018 et c’ Mon dernier voyage en Asie remonte à 2018 et c’était en Malaisie ! Je vous partage quelques photos de Malacca, la première étape de ce superbe voyage !

J’ai eu la chance de beaucoup voyager dans cette partie du monde : Thaïlande, Vietnam, Cambodge, Chine, Singapour, Hong Kong, Bali… et aujourd’hui elle me manque énormément !

Et si je devais choisir une destination en Asie où partir maintenant tout de suite, ce serait les Philippines 🇵🇭 ! Et vous ?
 

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    Bye 2022, une année éprouvante qui m’a encore Bye 2022, une année éprouvante qui m’a encore une fois démontrée que dans la vie quand on veut quelque chose, il faut se battre, ne pas abandonner et ne compter que sur soi-même ! Ça paie toujours ! 🥰🙏🏽
Que va me réserver 2023 ? 

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    Magnifique île de Langkawi dans l’archipel Mala Magnifique île de Langkawi dans l’archipel Malaisien 🌴

En réalité Langkawi se compose de plus de 90 îles, et c’est une vraie destination paradisiaque : plages sauvages, cascades, jungle tropicale, rizières, montagnes et plus encore…
A ne pas manquer, le téléphérique et le Sky Bridge l’activité incontournable de Langkawi avec une vue incroyable sur l’archipel ! 

Côté gastronomie, la Malaisie c’est une explosion de saveurs avec des influences d’Inde, de Chine, et d’Asie du Sud-Est. Un régal pour les amoureux de street food !

Bref, un énorme coup de cœur pour moi ❤️

Et vous, la Malaisie, ça vous tente ?

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    La Martinique, sa mangrove et ses eaux à plus de La Martinique, sa mangrove et ses eaux à plus de 30 degrés… 😍

Vous avez déjà voyagé en Martinique ? C’est une destination qui vous tente ou pas ?

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